Employe (Ee) de Transformation Boulangerie

**Description de l'entreprise**
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de Grimaud, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son équipe en recrutant **un(e) employé(e) libre service.**
**Description du poste**
Travaille au sein d’un rayon alimentaire frais traditionnel, nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie,).
Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures définies.
Met les produits en rayon.
Nettoie le rayon, les chambres positives et/ou négatives et le laboratoire dans le respect des règles d’hygiène.

**Qualifications**Effectue l’emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service : présentation marchande et de qualité, étiquetage conforme, conditionnement adapté.

Assure le rangement sur les échelles destinées à cet effet.

S’assure d’un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d’emballage ) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e), informe ce dernier de tout écart constaté.

Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée (notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples).

Accueille, renseigne, conseille et sert le client en surveillant la rotation et la qualité des produits.

Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients (ex : politesse, courtoisie ).

Participe à l’animation du rayon dans le cadre d’opérations spécifiques.
Dynamique commerciale

Est chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi.

Assure le remplissage des rayons, la rotation de produits entre le laboratoire, la chambre positive/négative et le rayon. Assure leur rangement et leur propreté.

Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock, en réfère à sa hiérarchie.

Respecte l’assortiment en fonction de la saisonnalité.

Est chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix, de l’information adéquate (fiches produits, origines ) et de l’affichage PLV (publicité sur le lieu de vente) et ILV (Information sur le lieu de vente).

Effectue le tarage des balances, s’assure de la cohérence des prix entre balances et affiches/ étiquettes prix. Informe son/sa responsable de tout écart constaté.

Participe à la réalisation des inventaires et à la lutte anti-démarque.

Respecte les règles d’hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité mínimale (D.D.M))

Respecte la réglementation en matière d’affichage, d’étiquetage, d’informations clients.

Respecte les règles de sécurité.

Doit porter sa tenue de travail, son badge. Doit veiller à la propreté de sa tenue et à son hygiène personnelle.**
Informations supplémentaires**
CDI à 36.75 heures

Travail sur 6 jours

Rémunération sur la base 1861.53 brut mensuel + 13eme Mois + participation à la mutuelle à hauteur de 50 % + 10 % sur les achats en magasin.