Réceptionniste de Nuit

Depuis plus de 30 ans, le groupe Hetzi se place comme un acteur majeur de l'économie locale, accompagnant ses clients dans leurs projets de vie que ce soit pour trouver un lieu de vie, de vacances ou de loisirs.
Initialement spécialisé dans l'immobilier avec ses 30 agences CARMEN, le groupe Hetzi a progressivement élargi son périmètre d'activités notamment dans les secteurs du tourisme digital et de la restauration.

Dans le cadre de sa stratégie d'expansion, le groupe Hetzi lance BIZIPOZ, un concept innovant qui incarne des valeurs fortes de partage, simplicité, respect et créativité.

Situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, à deux pas de l'océan, le BIZIPOZ Hôtel offrira aux clients une expérience exceptionnelle au cœur du Pays Basque.

Dans le cadre de son ouverture prochaine, le Bizipoz Hôtel est à la recherche d'un (e) réceptionniste de nuit.

Il/ elle sera chargé d'assurer la réception, l’accueil et la gestion des clients pendant la nuit tout en garantissant la tranquillité du bâtiment et en effectuant des tâches complémentaires telles que du bar, de la restauration ou de la manutention.

Plus précisément ses missions et responsabilités seront les suivantes:

- ** Relation Client**:

- Accueillir et faire les late check-in des clients arrivant en soirée ou en nuit.
- Gérer les réservations last minute ou walk-in et les enregistrements des early check-out matinaux.
- Informer les clients sur les services de l'hôtel et répondre à leurs demandes.
- Assurer une communication efficace avec les équipes internes.
- ** Gestion administrative**:

- Effectuer les opérations de facturation et encaisser les paiements.
- Gérer le planning de réservation.
- Assurer la gestion des clés et des cartes d'accès.
- Maintenir à jour les dossiers clients et les registres de réception.
- Traiter les réclamations et les retours clients de manière professionnelle.
- ** Polyvalence opérationnelle**:

- Servir au bar des digestifs et servir les plats traiteurs proposés aux clients (réchauffe et dressage) les soirs.
- Mettre en place les salles de réunion et des événements si nécessaire, assurer la bonne disposition du mobilier et des équipements.
- Accueillir les clients et assurer le service du petit-déjeuner lors du shift matin en travailler en renfort de l’équipe F&B.
- Participer à l’entretien des lieux, veiller à passer l’aspirateur si besoin, nettoyer les tables, ranger les coussins, la bibliothèque, vider les poubelles et rafraichir les sanitaires.
- ** Préparation du petit-déjeuner**:

- Préparer et lancer les cuissons des viennoiseries pour le petit-déjeuner.
- Assurer le suivi des cuissons et veiller à la présentation des produits.
- Monter le buffet petit-déjeuner, incluant la mise en place des aliments et boissons.
- Veiller à la fraîcheur et la qualité des produits proposés.
- Respecter les procédures internes en matière de sécurité, d'hygiène HACCP.
- **Garantir la tranquillité de l’établissement et veiller à la propreté des lieux**:

- Assurer la tranquillité et la sécurité des clients et des espaces communs durant la nuit.
- Effectuer des rondes régulières pour surveiller le bon état du bâtiment.
- Réagir rapidement aux incidents ou situations d’urgence.
- Nettoyer les parties communes du Lobby. Ranger les commandes F&B livrées. Réceptionner le linge, le compter et notifier si tout est réglementaire. Ranger la vaisselle en plonge et garder l’espace propre.

Pour vous épanouir dans ces missions, vous disposez des qualités et compétences suivantes:

- ** Maîtrise technique**: Vous êtes à l’aise avec les logiciels de gestion hôtelière (MEWS, PMS, Channel Manager, etc.) et les outils bureautiques tels que Word et Excel.
- ** Organisation et autonomie**: Vous gérez avec rigueur les tâches nocturnes, garantissant un environnement calme et sécurisé.
- ** Connaissance des procédures**: Vous êtes formé(e) aux processus de réservation en ligne et maîtrisez les protocoles de sécurité et d’évacuation.
- ** Réactivité**: Capable de gérer efficacement le stress, vous apportez des solutions rapides et discrètes aux situations imprévues.
- ** Esprit d’équipe**: Vous savez travailler de manière autonome tout en restant un(e) collaborateur(trice) fiable et adaptable pour l’équipe.

Issu(e) d’une formation en hôtellerie/restauration ou fort(e) d’une expérience équivalente, vous maîtrisez parfaitement le français et l’espagnol.

La pratique d’autres langues étrangères, comme l’anglais, constitue un véritable plus pour enrichir vos interactions.

Les avantages:
Un planning équilibré pour une meilleure qualité de vie ✨

Rythme avantageux:

- Semaine A : 2x 2 jours travaillés avec 3 jours de repos consécutifs
- Semaine B : 3 jours consécutifs travaillés puis 2x 2 jours de repos

Un vrai équilibre pro/perso:

- Un week-end complet OFF sur 2 (samedi & dimanche)

Ce planning offre un rythme stable et des jours de repos bien répartis, idéal pour concilier travail et vie personnelle

Rejoignez-nous et profitez d’un cadre de travail flexible