Chef de Rang
il y a 1 semaine
Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.
Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.**
Cocktails, repas d’entreprise, buffets ou ateliers culinaires, **sur des sites incontournables de Nantes** (le Château des Ducs de Bretagne, les Machines de l’Ile de Nantes ), les nombreux domaines et châteaux de la région nantaise, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.
Certifier ISO 20121 depuis quelques mois, Ruffault Traiteur continue à développer sa démarche RSE et des actions pour des évènements éco-responsables.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur **Chef de rang** **F/H** **à** **Rezé** **en Loire-Atlantique (44). Ce poste est à pourvoir rapidement en CDI.
Vous êtes rattaché au Responsable d'Activité Nantes et intégré à une équipe de collaborateurs. Enfin, vous assurez le bon déroulement du service auprès de nos clients.
Ainsi vous:
- **Préparez **la salle ;
- **Accueillez **les clients ;
- **Effectuez** le service en salle (et/ ou en extérieur) et assurez l'encaissement ;
- **Appliquez** tout au long de la prestation **les règles de service, les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques** ;
- Participez à la remise en **propreté** des locaux.
Organisation et environnement de travail:
- Prise de poste : dès que possible.
- Contrat et rythme de travail **:CDI 39h00 du lundi au dimanche avec **2 jours de repos hebdomadaires**.
- **Evolution possible** vers un poste d'Assistant Maître d'Hôtel.
- Permis B nécessaire.
La rémunération proposée, pour ce poste, est **à partir de 2100€ brut**.
Ce que nous vous proposons:
- **CDI temps plein** (39h00 par semaine) ;
- **Mutuelle** d’entreprise ;
- Avantage en nature **repas** ;
- Participation aux **frais de transport en commun** ;
- **Perspectives d’évolution** ;
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise ;
- CSE dynamique ;
- Prime de **parrainage** ;
- École de **formation** en interne (formation culinaire, formation au management...).
Issu d'une **formation hôtelière** type CAP, **Bac Professionnel Restauration** au **BTS Hôtellerie-Restauration**, vous justifiez d'une première expérience en tant que chef de rang, **maître d'hôtel** ou encore **commis de salle** et maîtrisez parfaitement les codes de la relation client.
Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et apprendre de vos collaborateurs.
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Nantes, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nantes, France LA PRISON DU BOUFFAY Temps pleinSi vous cherchez un emploi sympa pour l'été, vous êtes au bon endroit ! Nous recrutons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe au Restaurant La Prison du Bouffay à Nantes. A La Prison du Bouffay, nous aimons offrir une expérience unique à nos clients. Notre restaurant est plein d'histoire et de charme, et nous voulons que chaque visite soit...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes souriant, dynamique et motivé ? Rejoignez nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 650,00€ par mois Programmation: -...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes souriant, dynamique et motivé ? Rejoignez nous ! 2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir) Type d'emploi : Temps...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI.** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande, généreuse et authentique.** Vos tâches: **Votre...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Pour l'un de nos clients, traiteur renommé sur la région nantaise, nous recherchons des chefs de rang(H-F) pour des mariages, anniversaires, différents événements... **Descriptif du poste**: En vos qualités de Chef de rang(H-F) sur des prestations Traiteurs, vous serez à même de pouvoir dresser les espaces de...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant traditionnel cherche son/sa chef de rang Vous travaillez seul sur des services de 20 à 40 couverts. Votre mission ; - utiliser un pad - accueillir les clients - écrire sur tableau - nettoyage de la salle - encaissements Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi / vendredi soir et samedi soir. Poste disponible décembre. -...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** **Votre mission sera...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant convivial à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de rang H/F** **en CDI (39H/semaine).** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et authentique.** **Votre mission sera...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France NOVOTEL Nantes Centre Gare Temps pleinNOVOTEL Centre Gare est un hôtel international 4 étoiles, situé au cœur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès. Composé de 105 chambres, il dispose de plusieurs salles de réunions et d'un restaurant ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière...