Chef de Partie

il y a 7 jours


Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

**Overview**

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité

**Expérience**
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement de restauration dynamique
- Diplôme en restauration ou certification équivalente serait un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 155,00€ à 2 350,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Metz, France LA FLEURE DE LY NR2 Temps plein

    Le restaurant la Fleure de ly à Metz Centre recherche un chef de partie pour compléter son équipe, afin de travailler au poste Chaud, nous ne travaillons que des produits frais et de saison Les cartes sont élaborées en commun Le poste est disponible de suite Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Types de...

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    il y a 1 semaine


    Metz, France restaurant La Fleure de ly Temps plein

    La Fleure de Ly, recherche afin de completrer son equipe un chef de partie serieux et motivé, salaire annoncé t evolutif en fonction de vos compétences plus pourboirs non negligeables, week end a tour de role Une equipe jeune et dynamique vous accompagnera, un ancien hotel au decor feutré sera votre lieu de travail La carte composé de produits frais...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

    Offre d’emploi : Chef de partie en poste chaud Lieu : Brasserie l'etabli de papy louis Type de contrat : CDI, 39 heures par semaine Repos hebdomadaire : 2,5 jours de repos par semaine Description du poste: Nous recherchons un Cuisinier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe au sein d’une brasserie conviviale, où la qualité des plats et...

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    il y a 2 semaines


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  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Metz, France RESTAURANT LA Fleure de Ly Temps plein

    Le restaurant La Fleure de Ly Metz Centre recherche un chef de Partie Pour le Poste Chaud en CDI, temps complet. La brigade composée de 8 Cuisiniers ne travaille que des produits frais et de saison, les cartes sont élaborées en commun Le salaire est une base et reste fluctuant en fonction de vos compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

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    il y a 2 semaines


    Metz, France RESTAURANT LA Fleure de Ly Temps plein

    Le restaurant La Fleure de Ly Metz Centre ville recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique un chef de Partie Pour le Poste Chaud en CDI, temps complet. Repos et conges modulables et aménageables La brigade composée de 8 Cuisiniers ne travaille que des produits frais et de saison, les cartes sont élaborées en commun Le salaire est une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Metz, France Restaurant Le P'tit Frontalier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Metz, France E-Search Temps plein

    Notre client est un acteur majeur de l'hotellerie et de la restaurationen Europe. Nous rejoindre, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise sur la détection des talents et l’évolution interne. Au sein du restaurant, le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: Diriger sa brigade...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Grande Brasserie Charleville Mézières centre, recherche pour compléter le staff de ses Chefs de cuisine, un Chef de partie. Vous pourrez apprendre et évoluer au coté de nos deux chefs, tout deux doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 3 jours


    Metz, France Grand Restaurant Temps plein

    Grand Restaurant Charleville Mézières centre, recherche pour compléter le staff de son nouveau Chef de cuisine, un chef de partie chaud. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos exigences : passion et motivation. Salaire net avant impôt : entre 1800 et 2000€ selon expérience Contact au...