Cuisinier (H/F)

il y a 3 jours

Blois, France Volfoni Blois Temps plein

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.

Dans le cadre de son ouverture prochaine au coeur de Blois, nous recherchons notre future équipe de cuisiniers(ères).

En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats italiens savoureux et authentiques qui raviront les papilles de nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, en veillant à la fraîcheur et à la saveur des ingrédients.
- Assurer une présentation attrayante des plats, en veillant à ce que les assiettes soient dressées de manière soignée et esthétique.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour organiser le flux de travail et garantir une production efficace tout en maintenant des normes élevées de propreté et d'hygiène.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'adaptation des recettes en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients.
- Gérer les stocks et les approvisionnements, en passant les commandes de manière appropriée et en veillant à minimiser le gaspillage.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en matière d'hygiène, en veillant à ce que toutes les pratiques de travail soient conformes aux normes en vigueur.

Profil recherché:

- Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un restaurant italien ou dans un établissement similaire.
- Passion pour la cuisine et connaissance des techniques de base de la cuisine.
- Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de présentation.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine pour atteindre les objectifs communs.
- Souci du détail et sens de l'organisation, avec la capacité de gérer plusieurs tâches simultanément.

Avantages:

- Opportunité de constituer une équipe passionnée et dynamique pour l'ouverture d'un nouveau restaurant
- Environnement de travail stimulant et convivial.
- Cuisine authentique préparée avec des produits frais et de qualité
- Formation préalable
- Possibilité d'évoluer à d'autres postes selon vos appétences et compétences développées

Si vous êtes enthousiaste à l'idée de rejoindre l'aventure excitante de l'ouverture d'un nouveau restaurant italien à Blois et que vous avez les compétences requises, nous vous invitons à nous envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 12,30€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un cuisinier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et l'expérience.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 jours

    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un apprenti cuisinier H/F. Type d'emploi : Temps plein, Alternance Salaire : 11,00€ à 12,00€ par heure Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Savourer Temps plein

    Cuisinier H/F – CDI Temps Plein 37h à BloisLe restaurant Savourer recherche un(e) cuisinier(e) dynamique, passionné(e) et autonome pour rejoindre son équipe.Vos missions :Préparer et envoyer les tapas maisonCréer de nouvelles recettes pour surprendre nos clients du soirGarantir la qualité et la régularité des préparationsRespecter les normes...

  • Cuisinier / Cuisinière en Apprentissage (H/F)

    il y a 6 jours

    Blois, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en apprentissage pour un CAP ou un BAC PRO sur une durée de 12 à 24 mois Au sein d'un hôtel restaurant, vous travaillerez en binôme avec notre cuisinière. De la conception des plats, à la gestion de l'approvisionnement, des stocks et au respect de l'hygiène. Les techniques de cuisson et de préparation des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Blois, France DEL ARTE - BLOIS Temps plein

    Enseigne du Groupe Leduff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier et/ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe. Au sein de l’équipe de cuisine, vous réalisez des recettes italiennes revisitées Del Arte dans le respect des standards de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) dans un établissement de santé réalisant 120 couverts au self et 100 pour les patients. Vous serez accompagné par le Responsable Restauration, et vous ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes. Vos missions : Participer activement à la production culinaire : Assurer la préparation des plats chauds et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Blois, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à BLOIS (41). Contrat : CDD temps partiel - 2 MOIS Horaires : 24h par semaine - 11h30 à 14h30 -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Blois, France La Duchesse-Anne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que...

  • Cuisinier (H/F) à La Trouvaille

    il y a 1 semaine

    Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce...

  • Cuisinier/pizzaïolo (H/F)

    il y a 5 jours

    Blois, France SIGNORIZZA Temps plein

    **RECRUTEZ-NOUS DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS** On commence par te raconter une histoire, celle d’Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s’épanouie aujourd’hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver **ta juste place** et te faire évoluer...