Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 2 semaines


Le Mans, France 3 BRASSEURS Temps plein

**À propos de nous**:
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité**

Le restaurant **3 BRASSEURS**de St Saturnin recherche **un(e) DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT(E) (H/F)**en CDI temps complet (39h)

**Mission**:
**Au menu**:
En véritable bras droit du chef d'orchestre, on compte sur vous pour faire du restaurant un chef d'œuvre de convivialité en toute sécurité

C'est dans une dynamique collaborative et de progrès que vous suivez le tempo donné par votre directeur(trice). Recrutement, formation, évaluationVous prenez soin de développer le talent de vos 30 à 40 collaborateurs.

Sur scène comme en coulisses, vous vous accordez avec l'équipe de managers et transmettez votre énergie pour réaliser un service sans fausses notes et garantissez la satisfaction de nos clients.

Vous composez la plus belle des partitions pour mettre en œuvre la stratégie commerciale du restaurant et son déploiement : animations internes, partenariats externesOn veut que ça bouge

Vous êtes force de proposition pour exploser les performances financières du restaurant à l'aide d'une analyse et d'un contrôle des flux financiers réglés comme du papier à musique.

**Profil**:
**La recette du succès 3 Brasseurs**:
Vous avez le rythme de la restauration dans la peau et le goût des responsabilités et du challenge.

Vous savez composer avec votre enthousiasme commercial, votre rigueur de gestionnaire et votre management fédérateur, pédagogue et bienveillant pour répondre aux enjeux d'un restaurant à fort volume.

Vous avez de préférence une expérience confirmée dans le management d'équipe (minimum 30 collaborateurs) et dans l'animation d'un centre de profit, mais sachez que le spectacle sera garanti avant tout par votre personnalité de manager et votre motivation

Vous vous sentez prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._



  • Le Mans, France Flunch Temps plein

    Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de...


  • Landes-le-Gaulois, France Bertrand Franchise Temps plein

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  • Landes-le-Gaulois, France Bertrand Franchise Temps plein

    Une grande chaîne de restauration recherche un Directeur adjoint de restaurant. Ce poste implique d'assister le Directeur dans les opérations quotidiennes pour assurer la satisfaction client et un service de qualité. Le candidat idéal a au moins cinq ans d'expérience en gestion dans le secteur de la restauration rapide, possède des compétences en...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Le Mans, France Groupe Montana Temps plein

    La résidence Montana du Mans recherche son directeur adjoint ou sa directrice adjointe en CDI: Montana Le Mans. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: Management d'équipe et gestion du suivi administratif et financier: - Vous seconderez le Directeur/la Directrice sur les sujets suivants : facturation, gestion des Ressources Humaines et...


  • Le Bosc-Roger-en-Roumois, France Bertrand Franchise Temps plein

    2ème du marché, ça nous va… Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine


    Le Mans, France Nature et Découvertes Temps plein

    Une entreprise française à mission à Le Mans recherche un Directeur Adjoint pour gérer la performance commerciale d'un magasin. Le candidat doit avoir une formation bac+2 à bac+5, une expérience en management, et une passion pour le développement durable. Le poste inclut des responsabilités variées, de la gestion du merchandising à l'encadrement de...


  • Le Mans, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Une entreprise leader du sport dans la région du Mans recherche un Directeur Adjoint pour animer et optimiser la performance d'un magasin. Vous serez en charge d'environ 40 collaborateurs, en garantissant un excellent accueil et une expérience client de qualité. Le poste requiert une expérience confirmée en vente et distribution, ainsi qu'une passion...


  • Le Bosc, France Franchise BK de Le Bosc Temps plein

    Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait...


  • Le Mans, France Nature & Découvertes Temps plein

    Une entreprise d'enseignement écologique à Le Mans recherche un(e) Directeur Adjoint (F/H) pour gérer la performance du magasin et encadrer une équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par le commerce, la gestion d'équipe et l'environnement, ce poste est fait pour vous. Vous bénéficierez d'une formation, d'un CDI et de divers avantages sociaux...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France NATURE ET DÉCOUVERTES Temps plein

    Vous souhaitez concilier commerce, humanisme, engagement, audace et exigence ? Rejoignez Nature & Découvertes Créée en 1990, l'entreprise française s'est dotée d'un écosystème réunissant sa Fondation pour la biodiversité et l'éducation à la nature, son centre de formation ainsi qu'une ferme urbaine de permaculture. Certifiée B Corp, elle agit au...