Responsable Qualité

il y a 1 jour

VitrysurSeine, France Achats Marchandises Casino - Groupe Temps plein

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

Le ou la Responsable Qualité Alimentaire a pour principale mission de conseiller les Acheteurs sur les actions et choix nécessaires pour référencer des produits MDD répondant au niveau qualitatif défini par Casino / Monoprix / Leader Price / Franprix. Il ou elle vient en support de l’équipe Qualité pour le développement de produits MDD (Marque de Distributeur) et PP (Premiers Prix). Ses principales missions sont:
\- Contribuer au référencement et au suivi des fournisseurs (audits)

\- Assurer le développement et le suivi des produits dans le respect des politiques et procédures internes

\- Participer à la sélection des produits (spécifications techniques, dégustation, analyse et validation des propositions de fournisseurs)

\- Elaborer, contrôler et valider les cahiers des charges (composition, emballage, processus de fabrication, étapes de contrôle du produit, mentions d’étiquetage, caractéristiques physico-chimiques - microbiologiques et organoleptiques du produit)

\- Valider les étiquetages en conformité avec le cahier des charges, la sécurité réglementaire et la Politique Qualité Casino

\- Elaborer et suivre les plans de contrôle des produits afin de garantir la sécurité sanitaire et la conformité réglementaire du produit.

\- Suivre et corriger si nécessaire la valeur d’usage du produit (qualité organoleptique, aspect, efficacité ) afin de garantir la meilleure qualité perçue au consommateur.

\- Valeur d’usage (organoleptique / efficacité), constance de la qualité perçue par le consommateur

\- Tenir une veille réglementaire, normative et concurrentielle sur le périmètre de produits

\- Assurer le suivi de la qualité des produits et mener les actions pour en maintenir le niveau

\- Participer à l’information technique et réglementaire des chefs de produits ainsi qu’à celle des acheteurs

\- Gérer les non conformités et éventuels retraits-rappels

\- Traiter les réclamations clients

\- Contribuer à la gestion des situations de crise

\- Rassembler et présenter les éléments disponibles nécessaires à la gestion des contentieux avec les administrations de contrôle (DGCCRF, DGAL, DGS)

\- Formation supérieure Bac + 5 (Ecole d’Ingénieur agro-alimentaire, ou diplômes universitaires équivalents)

\- Expérience sur une fonction similaire

\- Connaître les produits et procédés agro-alimentaires

\- Connaître les règlementations, normes, guides et recommandations professionnelles

\- Connaître les techniques analytiques

\- Posséder une expérience pratique de l’audit et connaître les référentiels correspondants

\- Maîtriser les outils informatique (Excel, Power Point) et connaissances de l’outil Trace One

\- Capacité d’écoute, sens relationnel

\- Rigueur, organisation

\- Dynamisme, autonomie et capacité de décision

\- Capacité à faire valoir son point de vue, force de conviction

\- Sens des responsabilités

\- Maîtrise de l’anglais

La Diversité trouve toute son expression dans la politique de recrutement du Groupe Casino qui privilégie l'égalité des chances et la diversité des individus au sein de ses équipes.

  • Responsable Qualité Alimentaire en Stage

    il y a 6 jours

    Vitry-sur-Seine, France Achats Marchandises Casino - Groupe Temps plein

    AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble...

  • Assurance Qualité en stage

    il y a 3 jours

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Groupe Casino Temps plein

    AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d'achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble...

  • Responsable Qualité

    il y a 6 jours

    Neuilly-sur-Seine, France L'Essor Temps plein

    **Intitulé du poste : Responsable qualité** Date de dépôt de l'annonce : 21/01/2025 Expérience : Pré-requise Date de fin de validité de l'annonce : 01/02/2026 Connaissance : Diplôme exigé Lieu d'affectation : Neuilly sur Seine Type de contrat : CDI Date de prise d'emploi : 10/02/2025 Etablissement : Direction Générale Description de...

  • Responsable Qualité Et Sécurité

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, France RESEAUX D'ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES Temps plein

    Nous recherchons un **_Responsable Qualité et Sécurité (H/F)_** pour un réseau de sociétés spécialistes de la distribution de fruits et légumes frais et de produits de la mer, œufs et produits laitiers, Boucherie, à destination de l’hôtellerie et de la restauration à Paris et dans la région parisienne, qui ont su créer leur renommée à...

  • Responsable Qualité Et Sécurité

    il y a 7 jours

    Vitry-sur-Seine, France MC GESTION Temps plein

    Nous recherchons un **_Responsable Qualité et Sécurité (H/F)_** pour un réseau de sociétés spécialistes de la distribution de fruits et légumes frais et de produits de la mer, œufs et produits laitiers à destination de l’hôtellerie et de la restauration à Paris et dans la région parisienne, qui ont su créer leur renommée à travers la...

  • Responsable Qualité

    il y a 1 semaine

    Épinay-sur-Seine, Île-de-France Andrew Staffing Temps plein

    Nous recherchons un Responsable Qualité motivé(e) pour rejoindre notre enseigne de grande distribution. Vous serez garant(e) de la conformité des produits, de la sécurité alimentaire et de la mise en œuvre d'une démarche qualité ambitieuse au sein du magasin. Vos missionsPiloter et animer la politique qualité et hygiène du point de vente.Assurer la...

  • Assistant Qualite

    il y a 1 semaine

    Vitry-sur-Seine, France GROUPE PIZZORNO ENVIRONNEMENT Temps plein

    Nous recherchons pour notre exploitation spécialisée dans les métiers de la propreté urbaine, **un Assistant Qualité H/F** en CDI. A ce titre, vous interviendrez en appui de notre Coordinatrice QHSE dans le suivi administratif des aspects QHSE de l’exploitation. **Quelles seront vos missions ?** - Le traitement administratif des réclamations client...

  • Responsable qualité

    il y a 2 jours

    Ivry-sur-Seine, Île-de-France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Ivry-sur-Seine (94), l'hôpital Charles-Foix est spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées quels que soient leur(s) pathologie(s) et leur niveau de dépendance. Il propose également des soins de suite et de réadaptation et dispose d'unités de soins longue...

  • Assurance Qualité en Stage Amc H/F

    il y a 5 jours

    Vitry-sur-Seine, France Achats Marchandises Temps plein

    AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d'achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble...

  • Technicien contrôle qualité R2833387

    il y a 1 semaine

    Vitry-sur-Seine, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco Tech & Ingénierie est une marque du Groupe Adecco spécialisée dans le recrutement (Intérim - CDD - CDI) de profils techniques : IT, Ingénierie, et Life Science.Nous recrutons pour Sanofi situé à Vitry-sur-Seine (94), un Technicien contrôle qualité H/F en intérim pour un démarrage dès que possible jusqu'au 31 décembre...