Barman (H/F)

il y a 3 heures

AixenProvence, France Pierre GAGNAIRE Temps plein

Le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute:
**BARMAN - **CDI ou saisonnier
- salaire à négocier
- Pourboires
- Heures supplémentaires en plus des heures contractuelles à récupérées ou payées
- Prime d'objectifs
- Avantage en nature nourriture
- Indemnité de nourriture
- Uniforme (entretien à l'Hôtel)
- Possibilité de logement

**Mission principale***:Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité. Accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l’établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar
- Service et vente boissons et restauration légère
- Accueil et animation de la clientèle du bar
- Production de cocktails et boissons diverses
- Prévention, sécurité et santé

**Savoir-Faire**:

- Accueillir en personnalisant la relation clients
- Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l’image et de la culture de l’entreprise
- Créer une relation de confiance
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable
- Travailler en concertation et complémentarité avec l’ensemble du personnel
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool avec diplomatie
- Assurer la facturation et l’encaissement sans dysfonctionnement
- Innover et proposer de nouveaux produits
- Organiser la répartition des tâches entre les membres du personnel (éventuellement)
- Organiser son poste de travail pour assurer la fluidité du service
- Suivre un process de fabrication à partir de données quantitatives et qualitatives
- Utiliser des ressources organoleptiques (odorat, goût)
- HACCP

**Savoir-Être**:

- Être souriant, disponible, discret, agréable
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
- Faire preuve de créativité, de mémoire visuelle
- Renvoyer par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée de l’établissement et du métier

**Langue / informatique**:

- Anglais courant
- Symphonie (logiciel de caisse)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Barman: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA Aix** recherche pour son client, des **serveurs/barmans (H/F).** **Vos missions**: - Mise en place de la salle - Préparations simples de cocktail - Prise des commandes + service des boissons - Rangement du bar - Aide diverses **Horaires**: 15h00-23h30 Type d'emploi : Temps plein, Intérim Rémunération : 13,17€ par heure Horaires: - Tous...

  • Barman, Barmaid

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    BARMAN H/F Vos missions :   - Réalisation de boissons diverses (soft, vin, bières cocktails) - Réalisation de boissons chaudes - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar Votre profil:   Vous avez une première expérience en tant que Barnan H/F dans un bar d’envoi. Vous êtes rapide, organisé(e) et doté(e) d’un...

  • Barman (H/F)

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    BARMAN H/F Vos missions :   - Réalisation de boissons diverses (soft, vin, bières cocktails) - Réalisation de boissons chaudes - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar Votre profil:   Vous avez une première expérience en tant que Barnan H/F dans un bar d’envoi. Vous êtes rapide, organisé(e) et doté(e) d’un...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA Aix recherche pour son client, un barmans (H/F). **Vos missions**: - Mise en place du bar - Préparations simples de cocktail - Prise des commandes + service des boissons - Rangement du bar - Aide diverses **3 continues et 2 coupures**: **Salaire**: de 1200EUR à 1700EUR par MOIS +. **Rémunération**: entre 1200.00 €...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3 restaurants**à notre clientèle **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Recrutement Temps plein

    Recherche d'un barman/barmaid pour un restaurant dynamique. Responsabilités incluent la préparation de boissons, le service à la clientèle et le maintien de la propreté du bar. Expérience préalable et disponibilité les soirs et weekends requis. Type d'emploi : CDD, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: -...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3 restaurants**à notre clientèle **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau restaurant sur Aix-en-Provence. **Description du Poste**: En tant que barman/barmaid, vous serez responsable de la gestion du bar, de la création de cocktails, du service de boissons et...