Responsable Technique Et Maintenance

Nous recrutons

**Responsable technique et maintenance H/F**

CDI, 39H

**PRÉSENTATION DE L’OFFRE**

Le **Village Gastronomique**, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et événements culturels autour de ses 6 boutiques et 2 restaurants.

Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd’hui un Responsable technique et maintenance H/F en CDI 39H pour piloter et mettre en œuvre nos projets techniques et maintenance.

**MISSIONS**

Sous la supervision du Directeur Général, vous serez le(la) garant(e) du fonctionnement et de la sécurité de l’ensemble des boutiques, restaurants et bureaux du Village Gastronomique.

A ce titre, vos missions seront les suivantes:
**Mise en œuvre des politiques de maintenance et de sécurité**
- Participer à la mise en œuvre de la « politique patrimoniale du Village Gastronomique » en respectant le concept de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ;
- Élaborer le planning de maintenance des équipements des différents points de vente pour garantir la continuité de l’activité commerciale ;
- Assurer une veille sur les nouveaux produits, normes techniques et réglementations ;
- Mettre en place et suivre une politique QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement).

**Gestion technique et financière du site (Village)**
- Planifier les interventions de maintenance et en assurer le suivi ;
- Réagir en cas de sinistre, établir les déclarations d’assurance et suivre les dossiers ;
- Négocier les contrats de maintenance et leurs renouvellements pour maîtriser les coûts ;
- Veiller au respect des cahiers des charges, des budgets, des délais ;
- Proposer des améliorations techniques pour accroître l’efficacité des installations ;
- Veiller au respect des règles et législations en matière de sécurité et de normes environnementales.

**PROFIL**

Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la gestion technique et patrimoniale, ayant **une expérience confirmée** en gestion des bâtiments et sites industriels.
- De formation technique ou en ingénierie, idéalement complétée par une spécialisation en gestion de patrimoine ou de maintenance ;
- Vous maîtrisez le Code des marchés publics et les principes de la maîtrise d’ouvrage publique ;
- Vous avez une bonne connaissance des normes BBC (Bâtiments Basse Consommation) ;
- Vous utilisez couramment les logiciels de gestion de maintenance assistée par ordinateur (GMAO) et les outils ERP ;
- Vous connaissez et appliquez les normes QHSE ;
- Vous êtes doté(e) d’excellentes qualités relationnelles et savez travailler efficacement ;
- Vous faites preuve de rigueur, de sens du détail et d’un esprit méthodique ;
- Vous êtes capable de prioriser vos tâches et de vous adapter rapidement aux imprévus ;
- Vous êtes pragmatique, et avez un fort sens du service.

Rejoignez une structure innovante et participer à la valorisation d’un concept unique comme le Village Gastronomique de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

**INFOS PRATIQUES**
- Lieu du poste : Présentiel, Dijon
- Type de contrat : CDI, 39H
- Date de début **:avril 2025**
- Rémunération : statut agent de maîtrise, fourchette comprise entre 30k et 33k

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 30 000,00€ à 33 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/04/2025