Little Thaï

**Fiche de Poste - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F** **Description de l'Enseigne** Little Thai est une franchise de restauration rapide spécialisée dans la cuisine thaïlandaise authentique et savoureuse. Elle propose des plats préparés à la minute sous les yeux des clients, avec des ingrédients frais et des saveurs exotiques. Inspiré du street food thaïlandais, le concept allie rapidité, qualité et générosité pour une immersion totale dans l’art culinaire asiatique. Grâce à un design moderne et une ambiance chaleureuse, Little Thai séduit les amateurs de cuisine dépaysante en quête d’authenticité et de gourmandise. **Poste : Assistant Manager en Restauration Rapide H/F (CDI)** **Objectif du Poste** : En tant que "chef d'orchestre adjoint", votre mission principale est de cultiver la dynamique au sein de votre équipe en développant les compétences individuelles de chacun. Vous serez l'ambassadeur des valeurs Mazroom®, incarnant la satisfaction client, la joie, et le sourire au quotidien. **Responsabilités**: - Développement d'équipe : Encourager la croissance individuelle des membres de l'équipe. - Normes d'hygiène et sécurité : Assurer la transmission des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Little Thai ®. - Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris les caisses, les approvisionnements et l'animation d'équipe. - Objectifs de vente : Stimuler les ventes pour atteindre les objectifs fixés, en garantissant un service rapide et efficace. - Suivi des indicateurs de gestion : Surveiller les indicateurs tels que les pertes, le chiffre d'affaires, en apportant des solutions correctives. Profil recherché: - Sens des responsabilités - Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration - Goût du challenge et volonté de dynamiser votre carrière - Gourmandise et curiosité considérées comme des atouts - Enthousiasme et agilité comme principales qualités Ce que nous offrons: - CDI à temps complet - Équipes inspirantes : Encadrez une équipe dynamique d'environ 4 personnes en moyenne. - Développement ambitieux : Rejoignez un environnement en plein essor. - Formation sur mesure : Profitez d'un parcours de formation adapté à vos besoins. - Expérience terrain valorisante : Participez à une expérience professionnelle enrichissante. - Ambiance unique : Imprégnez-vous d'une atmosphère stimulante et positive. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant, à manager une équipe avec passion, et à contribuer au succès de Little Thai ®, rejoignez-nous pour une aventure professionnelle exceptionnelle **Programmation**: - Disponible le week-end - Travail de nuit - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel **Lieu du Poste** : Vous serez basé au restaurant Little Thai ®, 2 Rue Dalayrac, 31000 Toulouse. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Lieu du poste : En présentiel