Adjoint de Direction

**Description de l'entreprise** Breizh recrutement** c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Situé au cœur de Châteaubourg, **La Station**, c’est le rendez-vous des épicuriens Ici, les **viandes grillées**, **burgers généreux** et **pizzas au feu de bois** sont les véritables stars de l’assiette. L’équipe vous accueille dans une ambiance **chaleureuse et conviviale**, pour vous faire vivre une **expérience culinaire authentique**.
**Description du poste**
Nous recherchons** un(e)** **adjoint(e) de restaurant** pour accompagner la direction dans le pilotage quotidien de notre établissement situé à **Saint-Grégoire**. Si vous aimez le terrain, le contact humain et que vous souhaitez évoluer dans un environnement bienveillant et dynamique, ce poste est fait pour vous

**Vos missions**:

- Participer à la gestion opérationnelle du service (salle et/ou cuisine)
- Encadrer, motiver et accompagner les équipes au quotidien
- Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client
- Participer à la gestion des stocks, commandes, plannings et suivi des indicateurs
- Être force de proposition pour optimiser l'organisation et les performances

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative sur ce poste. Vous aimez travailler en équipe avec rigueur et polyvalence ? Alors oui ? Postulez

**Pourquoi nous rejoindre ?**A** la Station**, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est:

- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaire
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus