Commis de Cuisine

il y a 5 jours

Strasbourg, France - Groupe BLOCK'OUT STRASBOURG Temps plein

Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration.

Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Strasbourg un

**COMMIS DE CUISINE CONFIRME H/F**

**Hygiène et sécurité**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation.
- Participer au contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire lors de la réception des marchandises.
- Participer et veiller à l’entretien et la propreté du matériel et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.

**Production culinaire**:

- Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des plats et les remises en température.
- Garantir une quantité suffisante de plats à proposer aux clients.
- Eviter les excédents et préparer en quantité suffisante les produits demandés par le Chef de cuisine.
- Dresser et envoyer les plats.

**Gestion des stocks**:

- Participer au stockage des denrées.

**Responsabilités**:
Il est responsable de la seule qualité d’exécution des missions qui lui sont confiées:

- Garantir le bon déroulement du service
- Garantir le bon entretien de la cuisine

Autonomie, initiative:
II exécute des tâches prescrites par son supérieur hiérarchique. Ses tâches sont effectuées sous le contrôle direct de son responsable.

Technicité:
Il effectue des tâches simples et détaillées en suivant les procédures et les fiches techniques mises en place.

Avantages:

- Prise en charge à 50% du titre de transport
- Primes sur objectifs
- Accès à l'escalade et à la salle de sport

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- COMMIS DE CUISINE: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    Nous recherchons un **commis de cuisine spécialisé** dans la restauration et le snacking pour notre restaurant situé à Strasbourg. Personne dynamique, sérieuse, fiable et avant tout autonome. Disponible de suite Type d'emploi : Temps plein - CDI Travail du dimanche au vendredi midi (fermé vendredi soir et samedi toute la journée) Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Le 7 de table Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Nombre d'heures : 24 par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 heures

    Strasbourg, France Le 7 de table Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Nombre d'heures : 24 par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Restaurant La Cuiller à Pot Temps plein

    **Job description** **À propos du poste** Nous recherchons un ou une commis de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront des atouts majeurs pour offrir une expérience...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Le Petit Beefbar Strasbourg Temps plein

    Ouvert en 2024, Le Petit Beefbar Strasbourg s’est installé sur la place de l’ancien Pont des Vosges, offrant une nouvelle expérience culinaire au cœur de la ville. Dans un cadre chaleureux et moderne, le restaurant revisite l’esprit des bistrots français avec une ambiance élégante et décontractée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France ACADEMIE DE LA BIERE Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions principales**: - Participer à l’organisation et à la préparation des plats. - Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service. - Effectuer la plonge et veiller au respect des règles d’hygiène. **Profil recherché**: - Expérience...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Sarl pizzeria Bella Casa Temps plein

    **Offre d'emploi - Plongeur / Commis de cuisine (H/F) Bella Casa - 40 Rue des Bouchers, 67000 Strasbourg Contrat : CDI - 39h/semaine Repos : mercredi toute la journée, mardi midi et dimanche midi --- Bella Casa, restaurant dynamique et chaleureux situé en plein cœur de Strasbourg, recherche un(e) plongeur / commis de cuisine motivé(e) pour compléter son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Les Bas Rupts Temps plein

    Job opening criteria The company les Bas-Rupts, membre Relais & Châteaux, un ensemble de 3 chalets de montagne, au coeur de la forêt vosgienne. cuisine traditionnelle française Job description Commis de cuisine, préparation de la mise en place, préparation des plats à partir des produits alimentaires frais et de saison CDD de 6 MOIS à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Strasbourg, France Restaurant Capricciosa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Giulia Trattoria et Pizzeria Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Assister dans la mise en place de la...