Hôte Polyvalent

il y a 4 jours

Paris, France Select Service Partner France Temps plein

Nous
recrutons un Hôte d’accueil ou hôte polyvalent (f/h) pour notre restaurant Marius de la gare de lyon.

A propos du
restaurant brasserie Marius

Dans la tradition du restaurant bistronomique, Le
Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une
carte aux
saveurs méditerranéennes créée par Le Chef Yoni Saada.

Le restaurant
a été pensé et conçu pour devenir un lieu incontournable de la gare de Lyon,
les clients y retrouveront des espaces chaleureux, cosy avec une décoration à
la fois moderne et intemporelle.

Qui
sommes-nous ?

Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de
transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est
de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store
dans les aéroports et les gares.

Vos futures

**missions**:
Placé sous les
directives du Responsable du restaurant et des membres de l’encadrement en
salle,

Accueillir les clients et les accompagner à table,
Gérer les appels téléphoniques ainsi que les réservations via les
différents sites ainsi que les appels téléphoniques,
Participer à la mise en place du restaurant, au dressage et au
débarrassage des tables,
Vous pouvez être amené à réaliser des petites missions de service en
salle (petit déjeuner, café.),
Participer à fluidité de l'accueil, du service, coordonner les actions
en visant la rapidité et la satisfaction des clients,
Veiller à la sécurité des clients et des collaborateurs par vos
actions,
Faire le lien entre les différents interlocuteurs salle, cuisine et
les membres de l’encadrement,
Participer à la propreté du restaurant, salle et office ainsi qu’à
l’approvisionnement des différents espaces en salle,
Prendre le vestiaire (le cas échéant),
Procéder à des opérations encaissements.

Les

**compétences et qualité que nous recherchons**:
Un hôte d’accueil (f/h) qui maitrise les règles et
techniques de base du service en salle
Vous savez gérer un plan de salle, un standard téléphonique ainsi que
la gestion de différents outils de réservation
Vous avez une expérience de 1 an ou plus dans la restauration acquise
à un poste similaire en brasserie, restaurant traditionnel ou semi
gastronomique
Vous avez de solides bases en d'anglais qui vous
permettent de comprendre et d'échanger avec les clients.

Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire ses
clients au quotidien et vous visez l'excellence
Vous vous
inscrivez dans une perspective de carrière.

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    Paris 8e, France Page Personnel Temps plein

    En tant qu'Hôte d'Accueil Polyvalent, vous aurez pour missions principales: - Gestion de l'accueil physique, - Gestion du standard téléphonique, - Gestion du courrier et des colis, - Organisation et bonne tenue des salles de réunion, - Commande des fournitures, - Aide à l'organisation des évènements, - Gestion de la cafétéria et des espaces...

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    Paris 8e, France Page Personnel Temps plein

    En tant qu'Hôte d'Accueil Polyvalent, vous avez pour missions principales: - Gestion de l'accueil physique, - Gestion du standard téléphonique (transfert et filtrage des appels), - Réservation et gestion des salles de réunion, - Gestion du courrier et des colis ( réception, tri, dispatch), - Gestion des badges, - Commande des fournitures diverses, -...

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