Cuisinier en Collectivité

**Société**:
**ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

**Mission**:
Pour l'un de nos clients situé sur le secteur d'Autun, nous sommes à la recherche d'un cuisinier collectivité H/F, pour travailler en Ehpad.

vos principales missions seront les suivantes:

- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)...
- Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis
- Dressage des préparations froides et chaudes
- Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité de fabrication ou de présentation
- Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements..)
- Nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production.

Horaires : 7h30 à 19h30 (avec une coupure de 15h à 16h30) + 1 week-end sur deux

Vous souhaitez vous investir sur du long terme, alors n'hésitez pas à postuler.

**Profil**:
Travail en collectivité

Horaires de journée+ 1 week-end sur deux

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes à l'écoute, vous avez les sens du service... Vous souhaitez vous investir sur du long terme alors n'hésitez pas à postuler.

Une expérience dans le même domaine serait un plus.