Responsable Poissonnerie

Nous recherchons un Poissonnier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Poissonnier, vous serez responsable de la préparation, de la vente et de la gestion des produits de la mer dans notre poissonnerie.

Responsabilités:

- Préparer et découper les poissons et fruits de mer selon les normes de sécurité alimentaire
- Assurer la fraîcheur et la qualité des produits en respectant les procédures d'entreposage appropriées
- Conseiller les clients sur les différents types de poissons et fruits de mer disponibles
- Gérer les stocks et passer des commandes auprès des fournisseurs
- Effectuer l'encaissement des ventes et tenir un registre précis des transactions

Compétences requises:

- Excellentes compétences en négociation pour obtenir les meilleurs prix auprès des fournisseurs
- Capacité à effectuer des opérations d'encaissement avec précision
- Bonne connaissance des techniques de vente pour promouvoir les produits auprès des clients
- Compétences en leadership pour superviser une équipe si nécessaire
- Sens du détail pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de stockage réfrigéré

Si vous êtes passionné par les produits de la mer, avez une expérience pertinente dans le domaine et possédez les compétences nécessaires, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 922,02€ à 2 481,30€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel