Employé Polyvalent Pâtissier

il y a 2 jours


Paris, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

**Qui sommes-vous ?**

La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie Traiteur établie à Paris depuis 2007 et au japon depuis 2010. Chaque jour dans nos 23boulangeries, nos artisans confectionnent des produits d’exception faits maison, d’après des recettes originales et à partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés.

**Missions**

L’employé polyvalent pâtissier est en charge de la production de pâtisseries et viennoiserie au sein du point de vente.
- Finition (assemblage et cuisson) de la pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets), conformément aux fiches recettes transmises par la tête de réseau.
- Finition (pousse, dorure et cuisson) de la viennoiserie en alternance avec les équipes de boulangerie, conformément aux fiches recettes transmises par la tête de réseau.
- Passage des commandes fournisseurs conformément aux volumes de production définis avec le responsable de boutique.
- Participation au nettoyage et entretien des parties communes de la boutique (toilettes, vestiaires, couloirs, réserve..)conformément au planning mis en place par le responsable de boutique.
- Travail d'équipe avec le cuisinier et entraide nécessaire

**Qualifications requises**
- Vous êtes organisé(e) et maitrisez parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité
- Pouvoir venir à 5h du matin
- Vous êtes flexible et ponctuel(le) et pouvez travailler le weekend.
- Vous êtes capable de travailler à plusieurs ou en autonomie.
- Vous montrez de l’intérêt pour les métiers de l’artisanat.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 semaines


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherchons un ou une patissier(e) pour notre boulangerie Quelqu'un de motivé, créatif, ponctuel et organisé. Salaire a déterminé en fonction de l'expérience et des capacités N'hésitez pas à nous contacter - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: -...

  • Patissier Polyvalent

    il y a 2 jours


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  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 16 heures


    Paris 13e, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez en charge de la préparation des pâtisserie dans le respect des recettes, méthodes définies par l'entreprise et conformément aux règles d'hygiène et de traçabilité. Vous serez amené(e) à vous occupez du snacking le dimanche. Horaires : de 4h à 11h30 Jour de repos : le samedi - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...

  • Chef Pâtissier

    il y a 19 heures


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Le groupe Bistronomique Paris-Rive-Gauche : Narro/Baillotte/Calice, situés sur Paris 5ème et 6ème recherche un(e) sous-chef(fe) de cuisine Vous souhaitez évoluer dans un cadre original, entouré de professionnels passionnés proposant en cuisine dans l'air du temps élaborée avec de magnifiques produits travaillés avec brio ! Venez rejoindre nos chefs...


  • Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    _Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez la brigade ADAPTEL PARIS 10 ème !_ **Nous recherchons des CHEFS PATISSIER/ PATISSIER H/F pour les comptes de nos clients HAUT DE GAMME situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France.** En tant que pâtissier H/F, vos principales missions sont de: - Confectionner des...