Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 4 jours


Nantes, France Boulangerie CARLIER Temps plein

En tant que Vendeur boulangerie-pâtisserie H/F, vous avez pour mission d'assurer le bon déroulement des ventes tout en garantissant la fidélisation clientèle.

Notre boulangerie-pâtisserie reconnue et aimée par une clientèle de confiance cherche un Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F.

**Missions**:
Sous la direction du Responsable de boulangerie, le Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F, a pour missions:

- D'assurer la gestion des ventes
- De s'occuper du conseil en boutique : valorisations et conseils avertis auprès des clients sur les produits (provenance, saveur, utilisation).
- De se charger du maintien d’un aspect de fraîcheur et de qualité dans les rayons
- Assurer la gestion du système d’encaissement et de clôture en fin de journée.
- Assurer la gestion de la marchandise
- Réapprovisionner les rayons
- Assurer le merchandising (étiquetage des produits).
- S'occuper de la gestion du lieu et du matériel
- Faire l'ouverture et la fermeture de l’établissement en autonomie
- Respecter les règles d’hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire
- Assurer l'entretien du matériel de travail
- De mettre en valeur les produits vendus afin que la présentation soit suffisamment attractive pour attirer les passants à l’intérieure du magasin
- De proposer des ventes additionnelles
- De contribuer à la fidélisation de la clientèle en leur réservant un accueil personnalisé

**Profil**:
De formation type vente (Bac Pro Commerce, CAP employé de vente spécialisé, CAP vente), le Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F, bénéficie d'une expérience minimum d'un an en boulangerie et pâtisserie

Être souriant(e), consciencieux(se), organisé(e) et ayant le sens du commerce sont des qualités requises pour occuper ce poste.

**Caractéristiques**:

- Travail du lundi au jeudi et samedi, la boulangerie est fermée dimanche et cinq semaines dans l'année.
- 2 jours de repos par semaine: vendredi et dimanche
- Travail en journée
- Périodes de travail de 7 heures
- Heures supplémentaires
- Disponible le week-end
- Travail possible les jours fériés:

- Prime

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,07€ à 11,50€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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