Responsable Point de Vente

il y a 5 jours

Bordeaux, France Elior Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

Vos missions:
Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente Rattaché(e) à responsable de secteur, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité.Vous animez le point de vente : - vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients;
- vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état;
- vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire;
- vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place.En gestionnaire de qualité : - vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matière première et de main d'ouvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels;
- vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion;
- vous établissez le reporting mensuel;
- vous proposez et mettez en place des plans d'actions correctifs.En manager : - vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs;
- vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien;
- vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens.

Votre profil:
De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration / Vente avec stages significatifs, ou professionnel avec une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit. Vous avez le sens du service au client et de l'excellence opérationnelle.

Votre environnement de travail:
PAUL MARIGANE

GESTION DES FUX

ENCADREMENT DE 10 PERSONNES

ANIMATION ET GESTION DE RESTAURANT

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Point de Vente

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France VANESSA BRUNO Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un(e) véritable Ambassadeur (rice) de la marque, doté d’excellentes qualités commerciales et relationnelles pour notre corner Vanessa Bruno prêt-à-porter aux Galeries Bordeaux. Sous la direction du Responsable Régionale de vente, et en cohérence avec les exigences de la marque, vous aurez comme principales...

  • Responsable de Point de Vente

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Informations générales **Responsable de point de vente F/H** **CDI** **MERIGNAC (33)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 2** Votre mission: - Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! - Rattaché(e) à responsable de secteur, vous...

  • Responsable Adjoint Point de Vente

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Zolpan Temps plein

    Description de l'entreprise **_ Vivez un job haut en couleurs !_** Description du poste Vous êtes un.e leader 100% commerçant.e ? La satisfaction client fait partie de votre ADN et vous aimez célébrer les succès en équipe ? Vous aimez conduire votre équipe vers la réussite ? **Pour notre réseau Zolpan, nous recherchons le.la Responsable Adjoint...

  • Responsable Adjoint de Point de Vente

    il y a 5 heures

    Bordeaux, France Howdens France Temps plein

    Pour accompagner notre développement, nous recrutons **un(e) Responsable adjoint(e) de point de vente**en CDI à **BORDEAUX (33).** Votre quotidien sera rythmé par la gestion des stocks, le développement de la performance commerciale et la coordination de l’équipe. Votre objectif ? Garantir la satisfaction clients en contribuant au bon fonctionnement...

  • Responsable de Point de Vente Comptoir Seigneurie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France PPG Industries Temps plein

    Le Comptoir Seigneurie Gauthier (170 magasins, 1000 collaborateurs), réseau intégré du Groupe PPG, N°1 Français de la vente de peintures et de produits de décoration aux professionnels, renforce ses équipes et recrute pour son point de vente situé à Angoulême. En tant que Responsable de Point de Vente H/F, vous dirigez le magasin tel un leader et...

  • Responsable de Point de Vente

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Sfr Temps plein

    Intitulé du poste Responsable de point de vente H/F - SFR La Teste de Buch Description de la mission Sous la responsabilité du/de la Chef des Ventes, vous contribuez à l'animation et la coordination de l'équipe commerciale et développez les ventes tout en assurant la gestion courante du point de vente dans le respect de la satisfaction client. En...

  • Commercial.e Point de Vente

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hilti Group Temps plein

    Quel sera votre rôle?Nous recherchons un.e Commercial.e Point de Vente de tous les horizons pour rejoindre notre force de vente au sein d'un corner Hilti, dans un magasin La Plateforme du Bâtiment à Bordeaux (33). Il ne s'agit pas d'un emploi dans la vente comme les autres. Rattaché à votre des Ventes, vous avez pour principale mission la bonne gestion...

  • Responsable de point de vente H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Sfr Temps plein

    Informations générales 1er opérateur à avoir lancé la 3G la 4G et la 5G en France, SFR fait partie du groupe Altice France et accompagne quotidiennement près de 27 millions de clients. SFR Distribution est la filiale du groupe dédiée à l'activité de distribution Grand Public. Nous proposons à nos clients une offre de services et de produits...

  • Manager de Point de Vente

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France [Pépite.] Temps plein

    Au menu... des missions pour te faire grandir: - Animer et superviser les équipes - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire -...

  • Manager de Point de Vente

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France BURGER KING Temps plein

    **Votre Mission**: L'aire de St Léger, à 10 min de Saintes, sur l'autoroute A10, recherche son futur manager de point de vente (F/H) pour son Burger King. **Au menu... des missions pour te faire grandir**: - Animer et superviser les équipes - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive - Animer les challenges...