Cuisinier/pizzaïlo (H/F)

il y a 3 jours

Plaisir, France Pôle Emploi Temps plein

A l'issue d'une formation en tutorat et sous l'autorité du responsable direct, le Cuisinier - pizzaiolo est responsable de la production en chaud et froid (entrées, plats, desserts) et du produit Pizza, de l'arrivée de la matière première au service client, en termes de : - Qualité - Conformité - Hygiène et rotation de la marchandise (1er entré 1er sorti) - Il/elle assure la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes. - Il/elle participe à l'accueil du client par sa tenue et son sourire. - Il/elle forme les commis. - Il/elle participe au bon fonctionnement du service. - Il/elle apporte un soin tout particulier au respect des engagements de l'enseigne. CONTENU DE L'ACTIVITE : - Pré cuisson et cuisson - Présentation - Matière première : mise en place et quantité pour assurer le service - Pétrissage - Pointage - Boulage - Apprêt - Façonnage - Garnissage - Finition - A chaque opération se rajoute le respect de l'hygiène, de la sécurité et du nettoyage, ainsi que des procédures HACCP. - En fin de service, nettoyage complet des postes et arrières. - Il/elle peut être amené(e) à assurer de la formation dans son domaine de compétence. - En l'absence de responsable il/elle peut être amené(e) à passer les commandes après avoir été préalablement formé(e). - Il/elle suit la rotation des produits (matière première). AUTONOMIE : - Il/elle rapporte à son responsable direct présent sur l'établissement (encadrement) et l'informe. - Il/elle dispose d'une large autonomie dans l'organisation de son travail. - Il/elle respecte strictement les modes opératoires et les quantités à mettre en place. - Il/elle assure sa production suivant les demandes émanant de la salle. - Il/elle peut encadrer des commis.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Être à l'écoute
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Plaisir, France Sodexo Temps plein

    En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Cuisinier(e) Vous préparez les postes et vous réalisez les opérations de mise en place dans le respect total des règles d'hygiène. Vous exécutez les plats en suivant les fiches techniques et les délais fixés. Vous participez à la dynamique de l'équipe et vous soutenez votre supérieur lors des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 heures

    Plaisir, France Sodexo Temps plein

    En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Cuisinier(e) Vous préparez les postes et vous réalisez les opérations de mise en place dans le respect total des règles d'hygiène. Vous exécutez les plats en suivant les fiches techniques et les délais fixés. Vous participez à la dynamique de l'équipe et vous soutenez votre supérieur lors des...

  • Cuisinier(e) H/F

    il y a 4 jours

    Plaisir, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCuisinier(e) H/FDepuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Plaisir, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à **PLAISIR **(78), un(e) **CUISINIER H/F** Sous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Plaisir, Île-de-France LA GAZELLE D'OR Temps plein

    Au sein d'un établissement chaleureux, décoré dans le style marocain traditionnel, vous rejoindrez la brigade culinaire pour participer à la réalisation des plats typiques : tajines, couscous, bricks, msemmen, pâtisseries orientales. Vous travaillez du lundi au samedi de 10H à 20H et le dimanche de 10H à 14H.Préparer et cuisiner des plats...

  • Contrôleur Mécanique

    il y a 2 semaines

    Plaisir, France Aura Intérim & CDI Temps plein

    Join to apply for the Contrôleur Mécanique (H/F) role at Aura Intérim & CDIJoin to apply for the Contrôleur Mécanique (H/F) role at Aura Intérim & CDIAccélérez votre carrière avec AURA Intérim & CDI, réseau d’agences d’intérim et de recrutement mettant son savoir-faire et son expertise au service de votre recherche d’emploi.Chez Aura nous...

  • Hôte de Caisse

    il y a 1 semaine

    Plaisir, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise ACTUAL recrute pour un groupement d'entreprises de grande distribution française. Au delà de la grande distribution, le groupe s'est diversifié dans différents domaines comme la supply chain, l'approvisionnement, la logistique et le transport. Ce groupe se base sur la confiance, le partage et le progrès. Précurseur dans le domaine de la...

  • Conditionneur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Plaisir, France Leader Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Conditionneur (H/F) - Plaisir (78) - Intérim - 6 mois - Temps Plein **L'entreprise **:Leader**: **Description du poste**: L'Agence Leader Interim de Rambouillet recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le conditionnement de vernis à ongles, à **PLAISIR (78**) un **CONDITIONNEUR (H/F)**. Vous travaillez en **2*8**:...

  • Chauffeur (H/F) - 78 Plaisir

    il y a 24 heures

    Plaisir, France GROUPE M SERVICE Temps plein

    Spécialisé dans le transport de personnes à mobilitées réduites Vos missions Nous recherchons pour des emplois de chauffeurs, accompagnateurs/trices, des seniors, pré retraités ou retraités h/f, pour le transport de personnes en situation d'handicap et à mobilité réduite avec des véhicules adaptés vers des instituts spécialisés, "CLIS",...

  • Responsable Logistique

    il y a 2 semaines

    Plaisir, France Aura Intérim & CDI Temps plein

    Vous recherchez votre futur employeur ? Ne cherchez plus, votre agence Aura de Rennes a le poste qu'il vous faut. Une équipe d'experts à votre écoute au quotidien vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé.Nous Recherchons Pour Notre Client, Acteur Majeur Dans Le Domaine De L’aéronautique, Un Responsable Logistique Sur Le...