Directeur Adjoint

il y a 3 jours

Paris e, France Italian Trattoria BNF Temps plein

**Rejoignez la squadra IT **
- **Description du poste**_
- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas »._
- **Vos missions en tant que Directeur Adjoint**:_

Le Directeur Adjoint s’occupe de la gestion opérationnelle de l’établissement. Une expérience confirmée et réussie en tant que manager est indispensable (en restauration rapide serait un +).
- En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
- Établir les plannings et gérer la masse salariale
- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser les différents indicateurs
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).
- Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin.
- Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.
- Assure ou valide le recrutement, l’évaluation des équipes de son site.
- **Profil**:_
- Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé,
- Vous avez déjà une expérience significative dans la restauration en tant que Directeur, de préférence rapide.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.

*

Dans le cadre de sa politique diversité, IT étudie, à compétences égales.
- **Benvenuti a tutti **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2600€ brut par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Directeur Adjoint/ Directrice Adjointe Des

    il y a 7 jours

    Paris 13e, France Ecole Nationale Supérieure d'Arts et Métiers Temps plein

    Descriptif du poste **Environnement du poste** Dans le contexte d'une direction des ressources humaines en profonde mutation, Arts et Métiers recherche son futur ou sa future DRH adjoint.e. La Direction des Ressources Humaines est structurée en 4 services : service de développement et pilotage RH, service gestion des carrières et la paie enseignants,...

  • Directrice Adjointe, Directeur Adjoint Au

    il y a 2 heures

    Paris, France Radio France Temps plein

    **Libellé du poste**: Directrice adjointe, directeur adjoint au numérique de France Inter H/F **Type de Contrat**: Durée indéterminée **Taux d'activité**: 100% **Mission générale du poste**: Placé sous l’autorité hiérarchique du directeur des contenus de France Inter et l’autorité fonctionnelle du directeur du numérique de Radio France,...

  • Adjoint Au Daf

    il y a 1 semaine

    Paris 13e, France Inserm Temps plein

    Créé en 1964, l’Inserm est un établissement public à caractère scientifique et technologique, placé sous la double tutelle du ministère de la Santé et du ministère de la Recherche. Dédié à la recherche biologique, médicale et à la santé humaine, il se positionne sur l’ensemble du parcours allant du laboratoire de recherche au lit du...

  • Directeur technique adjoint/Directrice technique adjointe

    il y a 4 semaines

    Paris, France Building Manager Recrutement Temps plein

    Nouveau poste / AMO / Directeur Technique Adjoint / Paris : Notre client, acteur immobilier référent et intervenant sur des projets multiproduits à dominante tertiaires, recherche un profil Directeur Technique Adjoint H/F. Sous la responsabilité directe du Directeur Technique National, vous assurez le suivi de projets d'envergure (Bureaux, hôtels,...

  • Directeur technique adjoint/Directrice technique adjointe

    il y a 1 semaine

    Paris, France Building Manager Recrutement Temps plein

    Nouveau poste / AMO / Directeur Technique Adjoint / Paris : Notre client, acteur immobilier référent et intervenant sur des projets multiproduits à dominante tertiaires, recherche un profil Directeur Technique Adjoint H/F. Sous la responsabilité directe du Directeur Technique National, vous assurez le suivi de projets d'envergure (Bureaux, hôtels,...

  • Directeur D'agence Adjoint

    il y a 2 heures

    Paris 13e, France FINAÏA Temps plein

    Descriptif du poste Aujourd'hui nous sommes mandatés pour recruter un Directeur d'Agence Adjoint H/F à Paris 13ème pour notre client, un établissement financier reconnu en France. - Rattaché(e) au Responsable du pôle, vous aurez pour mission de l'assister et de le soutenir dans la gestion et le développement des équipes et des compétences. Vos...

  • Directeur / Directrice Adjoint(E)

    il y a 4 heures

    Paris, France Espace Beaujon - 3AC8 Temps plein

    **Description du poste** Notre association propose depuis une trentaine d’années à un large public de tous âges des activités culturelles, artistiques, et sportives. 3 AC8 a acquis une solide expérience dans l’animation socio-culturelle en lien étroit avec ses usagers et le tissu associatif parisien. **Profil du poste** Le directeur ou la...

  • Directeur de Résidence Adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris 13e, France The Ascott Limited Temps plein

    Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Directeur de résidence Adjoint(e) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited ! En effet, nos résidences hôtelières 3 étoiles soeurs Citadines Place d'Italie Paris (169 logements) et Citadines Austerlitz Paris (50 logements) recherchent une personne expérimentée, passionnée...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Paris, France Talences Temps plein

    **DIRECTEUR ADJOINT / DIRECTRICE ADJOINTE - Hôtellerie 4* Lifestyle de qualité - Strasbourg**: TALENCES, cabinet de recrutement et d’approche directe de cadres et de dirigeants, spécialisé dans les métiers des services (Hôtellerie, Immobilier, Santé), recherche pour un groupe français, un.e Directeur Adjoint / Directrice Adjointe pour un concept...

  • Directeur Adjoint de Crèche

    il y a 3 jours

    Marseille 13e, France Crèches du Sud Temps plein

    Crèches du Sud, association de l’économie sociale et solidaire forte de près de 40 ans d’expérience, anime 17 établissements et accueille plus de 1 000 jeunes enfants chaque jour. Le réseau recrute pour sa structure « A. A. Padovani » à Marseille 13ème, un(e) **Directeur/trice Adjoint(e) de Crèche** en CDI à temps plein 35h. Située au...