Adjoint de Direction en Restaurant

il y a 2 jours


Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

**La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

**Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.**

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **
Description du poste

Vous secondez votre Directeur(h/f) de Restaurant dans les missions suivantes:

- Vous respectez et faîtes respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, ainsi que les consignes de sécurité de l’établissement,
- Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, et vous savez promouvoir l’ensemble de nos produits,
- Vous êtes opérationnel(le) à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine,
- Vous gérez les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation, et contrôlez les caisses avant et après fermeture,
- Vous assurez la liaison entre la salle et la cuisine grâce à votre sens du management,
- Vous contribuez à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail,
- Vous êtes responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

Description du profil
- Votre management auprès de votre équipe est participatif tout en étant rigoureux,
- Vos expériences indispensables sur des postes similaires, ont développé votre sens du relationnel pour assurer une ambiance conviviale à l'image de La Boucherie, et votre motivation est là pour faire toute la différence,
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : à partir de 13,00€ par heure

Horaires:

- Travail en journée



  • Nantes, France Jules & John Temps plein

    **Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made !** Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés,...


  • Nantes, France Jules & John Temps plein

    Jules&John - Adjoint de Direction H/F Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pokawa Temps plein

    Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais,...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LOCMINE AUTOMOBILES Temps plein

    Adjoint de Direction profil commercial (H/F) Locminé Automobiles vous offre l'opportunité de rejoindre une entreprise qui défend des valeurs d'exigence, de qualité, de proximité et de performance. Nous recherchons un adjoint de direction, profil commercial, sur Locminé à 15 min de Vannes. Vous intégrez une équipe de techniciens, d'un responsable...

  • Adjoint(E) de Direction

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Ibis Styles Nantes Centre Gare Temps plein

    L'Ibis Styles Nantes Centre Gare recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Direction. Pivot entre la Direction et les équipes, l’Adjoint(e) de Direction participe à l’organisation de l’hôtel et au management des équipes. Polyvalent(e) et dynamique, vous aurez pour missions: **Management** - encadrer et accompagner les équipes dans le respect de la...


  • Nantes, France Jules & John Temps plein

    Poste basé sur Thouaré sur Loire **Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec...


  • Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif annuelle. Un équilibre vie pro/vie...


  • Nantes, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif et un repas à chaque service...


  • Nantes, France Léo Lagrange Ouest Temps plein

    **Adjoint de direction d’accueil périscolaire**: Employeur Léo Lagrange Ouest Localisation **Nantes** Tous les dpts Contrat **CDI** Convention CCNA Groupe Groupe C Indice (pt.) ou Salaire brut (€) 12,58 Temps partiel 26 heures/semaine L’adjoint de direction exerce en premier lieu une fonction d’animateur-rice périscolaire. En tant...


  • Nantes, France Mairie de Noyal sur Vilaine Temps plein

    La direction Enfance-Jeunesse-Sport RECRUTE (INTERNE - EXTERNE) : Un(e) adjoint de direction Centre de loisirs et animateur(trice) périscolaire **IDENTIFICATION** DU **POSTE** : AJOINT DIRECTION CENTRE DE LOISIRS ET ANIMATEUR PERISCOLAIRE **Service principal de rattachement** : Pôle Enfance-Jeunesse-Sport / Service accueils de loisirs et vie...