Cdi : Chargé(E) D'accueil

**Fiche de poste**:
Le ou la chargé(e) d’accueil est l’interlocuteur(trice) clé dans la relation entre l’établissement et le client, et doit à ce titre « porter » l’image de professionnalisme, de qualité et de sérieux de la maison des Deux Magots.

Le ou la chargé(e) d’accueil doit garantir une expérience fluide et agréable pour le client tout en optimisant l’efficacité opérationnelle de l’établissement.

La performance de ce service a un impact direct sur la confiance des clients et sur l’image de la maison.

En tant que futur ambassadeur/rice de la maison des Deux Magots, vous aurez pour rôle d’accueillir nos clients avec sourire et élégance.

Vous avez le sens du détail et vous aimez travailler dans un environnement actif et stimulant.

Nous recherchons quelqu’un qui est capable de travailler en équipe mais qui est autonome et capable de prendre des initiatives.

Vous savez ajuster votre rythme de travail à la variabilité des jours, des horaires et au client. Vous anticipez les dysfonctionnements et savez communiquer avec vos supérieurs.

Vous avez une bonne mémoire visuelle et savez vous intégrer avec les codes de la maison.

Vous savez analyser rapidement les attentes du client et intervenir auprès du client dans les limites de vos attributions. Vous savez passer le relais à la hiérarchie en cas de nécessité, notamment en cas de réclamations. Vous savez gérer les remarques négatives et apprendre de vos erreurs.

**Contrat et emploi du temps**:

- Contrat à Durée Indéterminée 39h
- Shifts de travail continus : pas de coupure
- Horaires variables en fonction de l’activité
- Deux jours de repos consécutifs lundi et mardi

**Missions**:

- **Mise en place et propreté**:_
- S’assurer du bon état des consoles et de l’approvisionnement du matériel (set de table, magazines, cartes de visites, menus)
- Mise en place et maintien des menus
- Changement des menus et des cartes en fonctions du service
- S’assurer du bon ordre et de la propreté de la maison, faire remonter les informations aux services concernés (propreté, maintenance)
- Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité
- **Accueil et relation client**:_
- Accueillir et orienter en fonction des préférences et des disponibilités
- Lors du départ, remercier avec élégance et inviter à revenir
- Gérer les flux de clients tout au long de la journée
- Personnaliser les interactions avec la clientèle afin de rendre leur visite agréable
- Ecoute du client et réponse à ses questions
- Réactions positives aux remarques (positives ou négatives) du client et éventuelles remontées à la hiérarchie
- **Réservations et placement des clients**:_
- Prévoir et gérer les réservations client grâce au système The Fork. Faire le suivi tout au long du service et mettre à jour les réservations si besoin
- Prendre des réservations client et s’assurer qu’elles soient claires et lisibles
- **Pilotage de l’activité**:_
- Communiquer en permanence avec l’équipe encadrante et le personnel de service
- Piloter l’activité d’accueil, notamment lorsqu’il y a plusieurs hôtes/hôtesses
- Sous l’autorité directe du responsable clientèle, rapporter les informations pertinentes

Ces missions sont seulement indicatives et non exhaustives et susceptibles de changer.

**Formation**:

- Bac général + MC accueil/réception
- Formation hôtelière : CAP restauration, BEP ou Bac pro restauration, BTS Hôtellerie/Restauration ou Tourisme
- École de commerce

**Savoir-faire et savoir-être**:

- Français et Anglais lus, écrits et parlés. Une troisième langue serait un plus
- Excellente communication verbale et non verbale pour interagir efficacement avec les clients, l’équipe et les autres membres du personnel
- Avoir une présentation irréprochable peu importe la situation
- Être ponctuel(le) et flexible
- Avoir l'esprit d'équipe
- Savoir respecter la confidentialité des clients et des collègues
- Être organisé(e) et soucieux(se) du détail
- Comprendre les objectifs commerciaux et opérationnel de l'entreprise et savoir s'adapter en fonction
- Maitrise des outils technologiques et informatiques
- Savoir résoudre les situations conflictuelles de manière professionnelle et posée

**Expérience**:

- 2 à 3 années d’expérience
- Première expérience réussie en restauration ou en hôtellerie en contact avec la clientèle
- Expérience en service client et autres activités en contact avec la clientèle

**Avantages et rémunération**:

- Remboursement de votre titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle entreprise (prise en charge 60%) et avantages CSE
- Prime de travail le dimanche
- Prime de fin d’année selon résultat
- Participation du salarié aux résultat de l’entreprise
- Rémunération au-dessus du marché

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 26 000,00€ à 30 000,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participatio