Cuisinier (H/F)

il y a 1 jour

BasseHam, France Sushi Shop Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop**est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur Sushi Shop, ça vous dit ? Devenez **CUISINER SUSHIMAN / CUISINIÈRE SUSHIWOMAN** H/F pour l’un de nos **CORNER SUSHI SHOP**

**VOS MISSIONS**:

- Préparations Culinaires_ _:_
- Réaliser l’ensemble de la carte : rouleaux (makis/rolls), sushis, plateaux, pokés, chirashis, sashimis.
- Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson entier et renseigner le cahier de suivi.
- Hygiène et Sécurité Alimentaire :_
- Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.
- Aide si besoins des autres salariés sur le stand.

**VOTRE PROFIL - VOUS AVEZ**:

- Une première expérience en cuisine dans le secteur de la restauration (expérience ou bonne connaissance de la cuisine japonaise ou Poké est un plus).
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe.

**CE QUE NOUS PROPOSONS**:

- Un emploi stable **:CDI**(**35h**).
- **Avantages**: Tickets Restaurant (9,30€/j) ; Réductions de-30 % sur nos marques AmRest France (Sushi Shop et franchises KFC) ; Mutuelle et contrat de prévoyance pris en charge à 100 % par l’entreprise ; Participation au titre de transport.
- **Flexibilité salariale** : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).
- **Formation interne sur mesure lors de votre entré au poste **:

- **Développement professionnel** : La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.
- **Mobilité interne et internationale** : La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).
- **Horaire flexible selon les besoins du corner (7h/jour sans coupure)**:
6h30-13h30 ou 13h-20h30. Disponible le samedi en journée et le dimanche matin, avec 2 jours de repos consécutifs.

Pay: From 1,944.00€ per month

Work Location: In person

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Basse-Ham, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 1 semaine

    Basse-Ham, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 1 semaine

    Basse-Ham, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier CDD H/F

    il y a 6 jours

    Basse-Ham, Grand Est, France AmRest Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ?Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    _Cuisinier H/F _ - Cuisinier H/F _ Jules & John, Crescendo restauration Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront: - Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des...

  • Cuisinier Soir

    il y a 1 semaine

    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Jules & John, Crescendo restauration Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront: - Assurer la mise en place et le service du soir dans le respect du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des plats - Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée -...

  • Referent Corner

    il y a 1 jour

    Basse-Ham, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l’un de nos corners ! Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**: - Réaliser l’ensemble de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines

    Basse-Goulaine, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines

    Basse-Goulaine, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Basse-Goulaine, France Reception Creation Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour compléter notre équipe de cuisiniers. Sous l'autorité du chef, vous serez en charge de la production culinaire au laboratoire et interviendrez sur prestation pour l'envoi des plats et l'animation des ateliers. Issu(e) de formation cuisine, vous justifiez d'une expérience. Vous êtes dynamique, possédez un bon...