Employé Polyvalent en Restauration

Employé Polyvalent (orienté pâtisserie)

Nous sommes un snack (8 ans d'ancienneté) qui ADORE le FAIT MAISON. La carte évolue au cours de l'année (plats du jour, sandwiches, pâtisseries et boissons).

Nous recherchons un employé polyvalent dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans un snack ouvert du Lundi au Samedi (8h30 - 18h30). Le poste à pourvoir est un CDD 13 mois (remplacement pour congé parental).

Sous la supervision du Manager, après une période de formation, vous serez responsable de diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Ce poste offre une excellente opportunité pour quelqu'un souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration rapide, de la pâtisserie.

**Profil Recherché**:

- Expérience réussie et significative dans la restauration rapide, la pâtisserie, la vente...
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Disponibilité.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

**Missions**:

- **Production**:

- Préparation des pâtisseries maison à l'aide de fiches techniques.
- Etre capable de gérer la cuisson et la rotation des pâtisseries.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Création des pâtisseries en fonction des saisons, des évènements, en partenariat avec le Manager,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- montage des sandwiches (2 matinées par semaine).
- **Service Client**:

- Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Prendre les commandes (repas et goûters) et encaisser les paiements.
- Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations éventuelles.
- **Qualifications**:

- Formation en restauration ou expérience équivalente.
- Permis de conduire et véhicule personnel seraient un atout.

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel.
- Une rémunération attractive avec des avantages (PEE).
- Des horaires de journée, sans coupure, 3 jours de repos par semaine. Nous sommes fermés le 25/12 ainsi que le 1er Janvier.

**Comment Postuler**:
**Date de début souhaitée**: 1er Décembre

Rejoignez-nous et contribuez au succès de notre snack

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Expérience:

- cuisine ou pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel