Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Lyon e, France MARRIOTT Cité Internationale Temps plein

Lavorel Hôtels recrute

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent.

Les établissements de notre Collection sont tous uniques, notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

**Nous recrutons un-e Maitre d’hôtel (H/F) pour l'établissement le Marriott Lyon Hôtel International** situé à Lyon 6eme.**

**Responsabilités**:
En qualité de Maitre D’hôtel, vous aurez la charge la supervision du restaurant et la transmission de nos valeurs:

- Vous assurerez le bon fonctionnement quotidien du restaurant qui vous sera confié en vue d’atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (_vous garantissez une excellente expérience client_) que quantitatifs (_vous contribuez au développement des ventes et à la rentabilité de votre unité)_ ;
- Vous supervisez les équipes durant les services ;
- Vous assurez le bon approvisionnement en stock du restaurant ;
- Vous contrôlez et optimisez les coûts ;
- Vous optimisez la gestion des matières premières ;
- Vous garantissez la croissance du chiffre d’affaires ;
- Toutes autres tâches nécessaires à l’exercice de vos fonctions ;
**Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire dont une expérience en management d'équipe. Vous avez également la capacité de délégation, sens du management et prise de décisions rapides**

**Nous recherchons un profil ayant une bonne aisance relationnelle. Vous faîtes preuve de courtoisie et de politesse. Vous êtes également reconnu(e) pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe.**

**Langues : Français et Anglais courant indispensable, une troisième langue appréciée**

**Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

**39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs, horaire continu.**

**Mutuelle d’entreprise avantageuse**

**Prise en charge à 100% du TCL**

**Primes weekends et coupures**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Assitant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 20 heures

    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours

    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours

    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    **Le Marriott Lyon Cité Internationale **recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! **Le Marriott Lyon Cité International** est un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or. L’hôtel se compose de 240 chambres, d’un...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    C-GASTRONOMIE est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise et annécienne.Vous êtes organisé et aimez orchestrer des prestations haut de gamme ?Nous recherchons un Maître d'Hôtel en CDI pour intervenir sur nos événements sur la région...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon, France GCDN (GRAND CAFE DES NEGOCIANTS) Temps plein

    Offre n° 201TGRD - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Brasserie Haut de Gamme, à Lyon 2ème. Recherche un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) en CDI 42h/semaine, pour renforcer son équipe. Responsabilités Superviser et coordonner l'équipe de salle Garantir un service fluide et de qualité, même en forte affluence Accueillir et fidéliser la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Maison Nô Temps plein

    **L’hôtel ** Maison Nô, situé au cœur du centre-ville de Lyon, recherche pour son Restaurant le Rooftop, un(e) Maître d'Hôtel, temps plein (39 heures/semaine), 2 jours de repos consécutifs.** Salaire selon profil entre 2400.00€ brut et 2900.00€ brut Missions principales: - Gestion et supervision du restaurant - Participation à la mise en...

  • Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...

  • Maître D'hotel

    il y a 6 jours

    Lyon, France Hôtel Alexander Park **** Chambéry Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un: **MAITRE D’HOTEL H/F en CDI.** Poste basé à **Chambéry (73).** Poste** en continu, soit le matin, soit le soir.** **Possibilité de logement, avec participation aux frais de logement.** **_Vos missions :_** Au sein de notre restaurant bistronomique à base de produits frais, vous serez...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...