Responsable D’équipes de Production

Le groupe REITZEL est une société FRANCO-SUISSE spécialisée dans la production et la commercialisation de condiments. Le Groupe compte plus de 450 collaborateurs répartis en Suisse, en France et en Inde et au Sri Lanka. La filière Française réalise un chiffre d’affaires de 45 millions d’Euros et compte 130 salariés.

Outre son activité de travail à façon pour les Marques De Distributeurs (75% de son CA), elle possède plusieurs marques nationales, la marque « Le Jardin d’Orante » (condiments et assaisonnement) sur le réseau GMS, « Bravo Hugo » sur les réseaux spécialisés BIO et la marque « Hugo Reitzel » à destination des professionnels de la restauration.

Son produit phare « HUGO »: le cornichon dont elle soutient la relance de la culture en France depuis 2016

Rejoindre le groupe Reitzel, c’est intégrer un collectif d’hommes et de femmes qui ont su faire émerger leurs personnalités, leurs convictions au travers l’écriture de valeurs, « La Reitzel Attitude ».

Des équipes fières d’exprimer et revêtir au quotidien le « courage ensemble » comme vertu cardinale. Avoir du cœur, de l’énergie, de l’audace, de la vaillance et de la ténacité en se respectant soi-même, en respectant les autres et la nature qui nous fait vivre.

C’est également rejoindre le monde du vivant, participer avec vos atouts à faire de notre entreprise une référence dans la transformation du végétal pour une alimentation saine et joyeuse et devenir une référence dans l’univers des pickles.

Nous recherchons un(e):
**Contrat de professionnalisation - Cycle ingénieur 5ème année**

**Responsable d’équipes de production H/F**
- Poste basé à Bourré (41400) situé en Blois et Tours_

**Définition de poste**:
**Vos missions**:
**Organiser/planifier la fabrication de façon à atteindre les objectifs fixés en termes de délais, de qualité, de quantité et de coûts**:

- Prévoir les effectifs en fonction des besoins et des absences (opérateurs de ligne, caristes )
- Etablir, réorganiser au besoin les horaires et le planning d’affectation du personnel de l’atelier et le communiquer à l’ensemble de la production
- Préparer les supports documentaires pour les différentes phases de production (fiche de démarrage de ligne, fiche d’auto-contrôle, etc )

**Gérer les moyens humains et matériels ainsi que les flux de l’unité de production. Assurer la traçabilité de la production au niveau de l’atelier**:

- S’assurer du bon fonctionnement des lignes, de la disponibilité et de la conformité des produits
- Gérer les dysfonctionnements techniques ou problèmes de toutes natures au niveau de l’atelier
- Se coordonner avec la maintenance pour résoudre et diminuer les arrêts de production
- Met en place et actualise les documents de production (fiches de suivi et de traçabilité, mise à jour du logiciel D365 en lien avec le service ADV, tableaux de production, étiquetage, DLUO etc)
- Assister le Directeur des opérations sur différentes tâches administratifs, réunion d’information, de communication etc)

**Veiller au respect des règles et des procédures d’hygiène et de sécurité en lien avec le service qualité et s’assurer de la conformité des produits sortant de l’atelier**:

- Accueil des intérimaires (gestion des EPI, rencontre avec le service qualité, gestion de la formation au poste de travail
- Former aux bonnes pratiques métiers, accompagner l’entretien et le développement des compétences des opérateurs (mise en place et suivi des formations internes)
- Garantir la traçabilité des matières 1eres jusqu’au produit fini (suivi et fiabilité des enregistrements)

**Manager les équipes d’opérateurs de ligne de production**:

- Animer les équipes de production
- Organiser les entretiens annuels avec le Responsable technique
- Informer le personnel sur l’activité, les résultats de production et sur les autres sujets concernant l’atelier

**Participer à l’amélioration dans son secteur d’activité**
- Echanger les informations utiles avec l’amont et l’aval ainsi que les autres services
- Proposer ou remonter des idées pour l’amélioration permanente (performances, conditions de travail etc)

**Votre profil**:

- Profil ingénieur
- Lean management 5S
- Expérience en management ou forte appétence
- Connaissance des process de fabrication et de conditionnement
- Capacité à gérer des indicateurs et paramètre de production
- Maîtrise des outils informatiques (Word/Excel)
- ERP utilisé : Microsoft D365
- Capacité à analyser des données, à l’aise avec les chiffres, les calculs
- Capacité à prendre des décisions
- Organisation et optimisation de moyens
- Esprit d’équipe, implication et cohésion
- Disponibilité, souplesse horaire
- Rigueur et sens de l’organisation
- Conscience professionnelle
- Capacité à communiquer avec l’équipe et son supérieur hiérarchique

Poste en