Responsable D'équipe école

il y a 2 semaines


Nanterre, France Ville de Nanterre Temps plein

Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d’envergure.

En tant que membre de la Direction des Personnels de Service et de Restauration, vous contribuerez à la production et distribution de repas, à l'entretien des écoles et de certains bâtiments, au gardiennage des écoles et à l'assistance pédagogique aux enseignants. Les personnels de restauration sont engagés dans la préparation de repas équilibrés, intégrant des denrées bio et labélisées, répondant aux normes des lois Egalim et Climat et Résilience.

Relevez le défi au sein d'une équipe dévouée à offrir des services de qualité aux enfants, aux personnes âgées, et aux citoyens.
- Encadrer et piloter les activités des équipes de restauration et/ou d’entretien du site
- Assurer un accueil et un service de qualité adaptés aux convives
- Organiser et contrôler le travail journalier de l’équipe
- Animer et évaluer l’équipe de restauration et/ou d’entretien
- Accompagner le Second de Restauration ou de Bâtiments dans ses missions
- Former et accompagner les professionnels
- Anticiper et gérer les dysfonctionnements (humains et techniques) et les signaler à sa hiérarchie
- Participer à l’organisation et aux déplacements des professionnels en lien avec le service
- Tenir à jour les tableaux de bords du site (registre des présences, suivi des déplacements, diffusion des informations du service et des protocoles réglementaires, états des stocks )
- Veiller au bon fonctionnement du site
- Être le garant des opérations de contrôle, de traçabilité et de qualité en matière d’hygiène et de restauration
- Organiser et participer aux missions de restauration
- Organiser et participer à l’entretien et au grand ménage
- Être le garant des opérations de contrôle et de qualité en matière d’hygiène des locaux
- Organiser l’entretien des bâtiments
- Organiser et participer au grand ménage
- Maîtrise des règles d’hygiène des locaux et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des normes de sécurité au travail
- Maîtrise de l’utilisation des machines et matériel d’entretien
- Aptitude à l’encadrement
- Aptitude à la remontée d’information
- Organisation et méthodologie
- Réactivité et rigueur
- Sens du travail en équipe
- Capacité d’adaptation
- Connaissance des outils bureautiques et logiciels métier
- Qualités relationnelles et rédactionnelles
- Avoir la possibilité de prendre part aux projets innovants d’une ville en transformation et tenant compte des défis sociaux et écologiques
- Avoir accès à une organisation de travail en faveur de la conciliation d’une vie professionnelle et d’une vie personnelle (droits à RTT, télétravail etc.)
- Travailler au cœur d’une ville dynamique accessible en transports en commun (RER, bus)
- Accéder à une politique RH active source d’évolution professionnelle, de développement des compétences et de reconversion professionnelle
- Profiter d’une politique de rémunération et d’avantages sociaux attractifs : accès au restaurant d’entreprise, participation à la mutuelle, indemnité kilométrique vélo, Comité national d'action sociale, régime indemnitaire etc



  • Nanterre, Île-de-France Ville de Nanterre Temps plein

    Date de publication 08/10/2025Temps de travail TEMPS COMPLETRéf. 0000-EL-538Type d'emploi Temporaire (CDD, vacataire)Direction PERSONNELS DE SERVICE ET RESTAURATIONService Service Personnels de ServiceCadre d'emploi Agents de maîtrise territoriauxEncadrement OuiVille NanterreAvec habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville...

  • Ecole Conte

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France École Conte Temps plein

    L'École Conte, fondée en 1949, incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les domaines de la mode, du luxe, du design, du marketing, du retail premium et de l'hospitality. Créée à l'origine pour former aux arts appliqués et au savoir-faire créatif, elle a évolué pour répondre aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en...

  • Ecole Conte

    il y a 1 semaine


    Nanterre, France École Conte Temps plein

    Fondée en 1949, l'École Conte incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les univers de la mode, du stylisme, du luxe et de la création visuelle. Pensée à l'origine pour transmettre les arts appliqués et le savoir-faire créatif, l'école a évolué pour répondre aux exigences des industries mode & luxe, tout en conservant son ADN :...


  • Nanterre, France FFEA - Fédération Française de l'Enseignement Temps plein

    Bordée par le Seine, à 4 km de Paris et à 10 minutes des gares RER de Saint Denis et Gennevilliers, Villeneuve-la-Garenne bénéficie d'une situation géographique de choix au cœur du territoire francilien. Engagée dans une mutation urbaine Villeneuve-la-Garenne se mobilise pour l'évolution constante de la qualité et de la diversité du bouquet de...


  • Nanterre, France École Conte Temps plein

    L'École Conte, fondée en 1949, incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les domaines de la mode, du luxe, du design, du marketing, du retail premium et de l'hospitality. Créée à l'origine pour former aux arts appliqués et au savoir-faire créatif, elle a évolué pour répondre aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en...


  • Nanterre, France École Conte Temps plein

    L'École Conte, fondée en 1949, incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les domaines de la mode, du luxe, du design, du marketing, du retail premium et de l'hospitality. Créée à l'origine pour former aux arts appliqués et au savoir-faire créatif, elle a évolué pour répondre aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en...


  • Nanterre, France École Conte Temps plein

    L'École Conte, fondée en 1949, incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les domaines de la mode, du luxe, du design, du marketing, du retail premium et de l'hospitality. Créée à l'origine pour former aux arts appliqués et au savoir-faire créatif, elle a évolué pour répondre aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en...

  • Responsable D'équipe école

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 08/10/2025 - Temps de travail TEMPS COMPLET - Réf. 0000-EL-538 - Type d'emploi Temporaire (CDD, vacataire) - Direction PERSONNELS DE SERVICE ET RESTAURATION - Service Service Personnels de Service - Cadre d'emploi Agents de maîtrise territoriaux - Encadrement Oui - Ville Nanterre Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est...


  • Nanterre, France École Conte Temps plein

    L'École Conte, fondée en 1949, incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les domaines de la mode, du luxe, du design, du marketing, du retail premium et de l'hospitality. Créée à l'origine pour former aux arts appliqués et au savoir-faire créatif, elle a évolué pour répondre aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en...


  • Nanterre, France École Conte Temps plein

    L'École Conte, fondée en 1949, incarne depuis plus de 75 ans l'excellence française dans les domaines de la mode, du luxe, du design, du marketing, du retail premium et de l'hospitality. Créée à l'origine pour former aux arts appliqués et au savoir-faire créatif, elle a évolué pour répondre aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en...