Responsable Category Management Food Service

il y a 3 jours


Rennes, France Bridor Temps plein

Dans le cadre d’une mobilité, nous recherchons un **Responsable Category Management Food Service (H/F).**

Rattaché au Directeur du réseau Food service France, vous développez le partenariat client par l’apport d’expertise catégorielle (marché, tendances, produits, utilisateurs) et contribuez au développement des catégories (pain, viennoiserie) à marque Bridor et MDD chez les clients Food service : RHD et Artisans (Distribution et Enseignes), dans le respect de la stratégie commerciale définie par la Direction Commerciale.

Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes en charge des missions suivantes:

- Elaborer des recommandations stratégiques en lien avec les problématiques clients (consulting sur mesure),
- Contribuer aux revues catégorielles/revues de marché nationales permettant d’atteindre les objectifs fixés par la Direction Commerciale,
- Développer la DN des produits BRIDOR chez les clients, activer et suivre les leviers commerciaux
- Contribuer au pilotage de la performance Bridor/MDD,
- Adapter et présenter aux clients les stratégies marketing et les dossiers de revente des produits et innovations,
- Assurer une veille concurrentielle sur le marché, analyse des concurrents et des produits,
- Manager et animer votre équipe,
- Réaliser des supports de vente destinés à la Force de Vente,
- Participer à l’élaboration des Plans Long Terme de l’entreprise et du budget,
- Vous vous déplacez sur les évènements clés clients.

De formation supérieure (Bac +5 - type Ecole Supérieure de Commerce ou Ingénieur Agro), vous possédez 5 à 8 ans d’expérience et avez alterné un parcours commercial terrain et siège dans l’univers agro-alimentaire, durant lequel vous avez acquis l’expérience du Category Management. Une connaissance du Food Service serait très appréciée, ainsi qu'une appétence pour l'univers de la gastronomie.

Vous avez également eu une première expérience du management d’équipe terrain ou siège.

Vous êtes dynamique, autonome, curieux et à l’aise avec les chiffres.

Doté d’un bon relationnel et d’un bon niveau de communication écrite et orale, vous démontrez une forte capacitée d’écoute et de conviction et êtes reconnu pour votre esprit d'analyse et de synthèse.

Vous aimez et savez travailler en équipe.

Vous savez gérer les priorités et êtes capable de traiter plusieurs dossiers en simultané.

Mot du directeur

Rejoignez une équipe commerciale ambitieuse, où détermination et proximité client se conjuguent pour valoriser l'excellence de nos produits

Entreprise

Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde

Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1.3 milliards d’euros grâce aux 4000 collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement.

L’humain étant au cœur de nos métiers, nous vous proposons de rejoindre nos équipes au sein d’un environnement de travail de qualité dans une entreprise familiale en très forte croissance et d’évoluer grâce à un accompagnement professionnel de qualité.

Rejoindre Bridor, c’est aussi rejoindre une entreprise qui s’engage dans une démarche forte de Responsabilité Sociétale et Environnementale. Nous sommes profondément attachés au bien-être des femmes et des hommes et à la préservation des terroirs.



  • Rennes, France Bridor Temps plein

    Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1 milliard d’euros grâce aux 3 500 collaborateurs passionnés qui contribuent...


  • Rennes, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! _ - Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1 milliard d’euros grâce aux 3 500 collaborateurs passionnés qui contribuent...

  • Category Manager

    il y a 1 semaine


    Rennes, France BRIOCHIN Temps plein

    **A propos de Briochin** Nous voulons faire de Briochin le leader incontesté des produits d’entretien vraiment authentiques et vraiment responsables. Ancrés en Bretagne depuis 1919, nous innovons et développons avec passion une offre de qualité toujours à la pointe de l’efficacité et de la naturalité. D’ici 3 à 5 ans, nous ferons de Harris...

  • Category Manager RHd

    il y a 2 jours


    Rennes, France Daunat Temps plein

    **L'entreprise** Depuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité. **Description du poste** Le **Category Manager** est responsable du **relais de la stratégie**...

  • Category Manager RHd

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Daunat Temps plein

    **L'entreprise** Vous recherchez: - Un groupe français, dynamique et innovant, solidement implanté localement depuis 45 ans qui fournit 500 000 repas par jour aux français. - À intégrer le secteur du snacking, un marché en croissance. - Une marque forte, porteuse de valeurs dans lesquelles vous vous reconnaissez : exigence, curiosité et engagement. -...

  • Category Manager

    il y a 6 jours


    Rennes, France TALENT SELECTION Temps plein

    Descriptif du poste Pour suivre et soutenir cette évolution, nous recherchons des Category Manager H/F. Vos missions: - Développer en permanence les achats de votre catégorie de produit en quantité et en qualité - Suivre et analyser les ventes de vos produits en magasins - Veiller à la bonne exploitation de votre portefeuille de fournisseurs et à...

  • Food Service Auditor, Rennes

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France NSF Temps plein

    Job DescriptionNSF is looking for a self-employedFood Service Auditorto join our team inRennes, France.You will play a crucial role in furthering our mission at NSF. In this role, you will have the opportunity to travel, meet new people and learn more about many of the businesses you may frequent as a consumer. You'll inform and educate restaurant, bar and...

  • Food Service Auditor, Rennes

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France NSF Temps plein

    DescriptionNSF is looking for a self-employed Food Service Auditor to join our team in Rennes, France.You will play a crucial role in furthering our mission at NSF. In this role, you will have the opportunity to travel, meet new people and learn more about many of the businesses you may frequent as a consumer. You'll inform and educate restaurant, bar and...

  • Food Service Auditor, Rennes

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France NSF International Temps plein

    NSF is looking for a self-employed Food Service Auditor to join our team in Rennes, France.You will play a crucial role in furthering our mission at NSF. In this role, you will have the opportunity to travel, meet new people and learn more about many of the businesses you may frequent as a consumer. You'll inform and educate restaurant, bar and grocery store...

  • SEIU Food Service Worker

    il y a 7 jours


    Rennes, Bretagne, France University of Rochester Temps plein 18 $US - 25 $US

    As a community, the University of Rochester is defined by a deep commitment to Meliora - Ever Better. Embedded in that ideal are the values we share: equity, leadership, integrity, openness, respect, and accountability. Together, we will set the highest standards for how we treat each other to ensure our community is welcoming to all and is a place where all...