Barman/serveur (H/F)

SHOOTBAR est un concept inédit qui ouvrira ses portes en septembre 2024 dans le 5ème arrondissement de Lyon. Ce nouveau bar propose une expérience unique en alliant shooters et jeux, idéal pour commencer ou terminer des soirées animées. Notre ambition est de révolutionner la vie nocturne lyonnaise et de devenir le lieu de prédilection des jeunes. Nous avons imaginé un espace où la jeunesse de Lyon pourrait débuter ses soirées dans une ambiance à la fois festive et ludique.

Ce qui nous distingue des bars à shooters et à jeux traditionnels, c'est notre concept innovant : un lieu unique offrant une large gamme de jeux et une carte de boissons spécialement conçue pour les étudiants. Avec plus de 350 shooters originaux et créatifs, ainsi qu’une dizaine de jeux autour des shooters, nous sommes certains de répondre aux attentes de notre clientèle.

Notre bar se démarquera par son ambiance, ses animations, son accueil chaleureux et une atmosphère dynamique et divertissante. Pour compléter notre équipe de rêve, composée d’un barman et d’un agent de sécurité, nous recherchons une barmaid.

Missions:

- Assurer un service rapide et efficace.
- Créer et maintenir une ambiance conviviale.
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes de la carte.
- Utiliser le logiciel LightSpeed pour gérer les paiements.
- Accueillir, servir et conseiller les clients.
- Guider les clients dans leurs choix et améliorer leur expérience.
- S'assurer de la satisfaction des clients.
- Développer et fidéliser la clientèle.
- Maintenir la propreté et l'ordre du bar.
- Approvisionner le bar et gérer les stocks.
- Suivre l'état des stocks, anticiper les besoins en approvisionnement et établir les commandes nécessaires.
- Réaliser l'inventaire quotidien.
- Réceptionner et stocker les produits.

Cette liste de tâches est indicative et non-exhaustive.

Profil recherché:

- Dynamisme, créativité, et bonne présentation.
- Esprit d'équipe, rigueur et ponctualité.
- Excellent sens du service et des relations avec la clientèle.
- Motivation pour apprendre et s'améliorer continuellement.
- Curiosité pour la création de nouvelles idées et concepts.
- Capacité à gérer le stress et à maintenir son sang-froid lors des périodes de forte activité.
- Attention particulière à l’hygiène.
- Expérience en tant que barman souhaitée.
- Langues : La maîtrise de l'anglais est un atout.

Avantages:

- Boissons offertes, Pourboires
- Participation aux frais de transport et mutuelle prise en charge à 100 %.
- Opportunités d'évolution au sein du bar et de la société.
- Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe jeune et passionnée.
- Possibilités de formation et de développement professionnel.
- Lieu de travail situé en plein cœur d'un quartier animé.

Comment postuler:

- Venez nous rencontrer directement au bar avec votre CV, de 10h à 19h, au 107 Quai Pierre Scize.
- Par téléphone au 07 51 50 31 96.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/09/2024