Chef Gérant

il y a 1 semaine


Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers?

C’est aujourd’hui ce qu’Acsent des Confluences vous propose Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social.

Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de COURAJOD à BLACE (69), nous recherchons notre **Chef Gérant (H/F).**

En mise en bouche, voici les missions que vous effectuerez:

- Bon cuisinant vous gérez, planifiez, supervisez et participez à la production alimentaire à la préparation et au conditionnement des plats,
- Manager le personnel de production et de conditionnement et gérer le planning.
- S’assurer de la sécurité alimentaire et de l’hygiène,
- Respecter les normes de sécurité du travail et environnementales,
- S’assurer de la qualité de la production, et de l’organisation du restaurant (Choix, présentation et dressage),
- Accompagné par le Responsable des Opérations, effectuer la gestion quotidienne et mensuelle du site (main courante, réceptions, inventaires, facturation, etc.)

Liste non exhaustive.

Poste en CDI à temps plein (35h). A pourvoir dès que possible.

Un week-end travaillé sur deux.

13ème mois

Primes PAC et PSM

Prime d'objectifs

Mutuelle


  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour. Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Eurest Temps plein

    Afin d'intégrer notre marque Eurest, spécialisée en restauration d'entreprise, nous recrutons un **Chef Gérant Tournant** **H/F.** Des déplacements quotidiens seront à effectuer sur la métropole lyonnaise et très occasionnellement à l'Isle-d'Abeau. Type de contrat : CDI Temps plein, à pourvoir dès que possible Avantages : rémunération fixe...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines


    Lyon, France calitéo Temps plein

    Poste de chef gérant au sein d'un EHPAD. 1 week-end sur 2 Salaire 2400€ brut x13 mois + prime Elaboration des menus en lien avec le chef de secteur. Gestion du stock et des commandes (formation possible) Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - 13ème...

  • Chef Gérant/cheffe Gérante

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons plusieurs Chef gérant (F/H) à **Lyon et sa périphérie **en contrat **CDI** temps complet. **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients en **Maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Oullins **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite.** Rattaché...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Corbas** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons plusieurs Chef gérant (F/H) à **Lyon et sa périphérie **en contrat **CDI** temps complet.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients en **Maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Seyssins en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en clinique. Rattaché au Responsable de secteur,...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Mâcon **en contrat**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...