Conducteur de Machines en Preparation de Viandes

il y a 1 semaine


Nantes, France Kermene Temps plein

Présentation de l'entreprise:
Acteur majeur de l'industrie agroalimentaire française, Kermené, filiale du mouvement E.Leclerc, regroupe 7 sites industriels de production et de logistique en Bretagne. 4000 collaborateurs travaillent au quotidien pour produire et livrer plus de 1200 références. Kermené fournit l'ensemble des magasins et drives E.Leclerc en produits de boucherie et charcuterie, destinés à la fois à la vente en rayons traditionnel et libre service.

Vous intégrez notre site de Saint-Léry au sein duquel une équipe de 250 collaborateurs se mobilise quotidiennement pour la production de steaks hachés et de produits élaborés de boucherie (brochettes hachées, saucisses de veau, merguez, ).
- Description du poste:
Après une formation et sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vos missions seront de:

- Réaliser les préparations de matière à mettre à disposition des lignes de production, à savoir:

- Déballer, peser et identifier la matière première ;
- Préparer les recettes en respectant les proportions et quantités ;
- Garantir la traçabilité et la disponibilité des matières à l'aide de l'outil informatique de production ;
- Effectuer le montage, le démontage, le réglage et le pilotage des machines de préparation des viandes ;
- Respecter les règles de sécurité définies ;
- Effectuer les contrôles qualité / traçabilité.Vous êtes à l'aise avec le pilotage en autonomie de machines de fabrication, vous faites preuve de polyvalence et vous êtes à l'aise la communication verbale (alerte en cas d'anomalie, partage avec vos collègues et la hiérarchie). Vous apportez la plus grande vigilance au respect des règles de sécurité des Hommes, des règles d'hygiène et de sécurité des aliments.- A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi- Type de contrat:
- CDI- Région:
- Saint-Léry- Nombre de poste(s):
- 1- Date de début d'activité:
- Dès que possible- Rémunération:
- Selon profil


  • Conducteur de Ligne

    il y a 7 heures


    Nantes, France CASTEL VIANDES Temps plein

    CASTEL VIANDES : Société agroalimentaire de 300 personnes, qui intervient dans le secteur de la transformation (de la 1ère à la 3ème transformation) de la viande bovine. Située à Châteaubriant (44), elle réalise un Chiffre d’Affaires de près de 120 millions d’€uros et recherche aujourd’hui, un(e): Conducteur de ligne: Au sein de l'atelier...

  • Conducteur Machine

    il y a 7 heures


    Nantes, France Groupe Bigard Temps plein

    **À propos**: **Le Groupe Bigard est le leader français de la transformation de viande**, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Présent sur l’ensemble du territoire français, le Groupe Bigard compte près de 15 000 collaborateurs et déploie une politique RH ambitieuse et structurée, en lien permanent avec le terrain et les métiers...


  • Nantes, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Entreprise basée sur le Sud Loire **Descriptif du poste**: Assurer la conduite de la ligne de fabrication des produits, dans le respect de la traçabilité et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Missions: - Mettre en oeuvre la production de la ligne - Monter, démarrer et régler les machines de la...


  • Nantes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    SVELTIC modernise ses 7 lignes de production régulièrement afin de répondre à nos priorités : la sécurité et l'ergonomie de nos postes, et aux exigences de certifications (IFS niveau supérieur, ISO 50001, Produits Bio, pêche durable MSC, Viande Bovine Française et Viande Porcine Française). Elle innove constamment afin de répondre aux attentes...


  • Nantes, France ALLIANCE ETIQUETTES DOUE EN ANJOU Temps plein

    _Conducteur de Machines d'impression_ Spécialiste de l'impression d'étiquettes adhésives haut de gamme et sur-mesure, le Groupe Alliance Etiquettes poursuit son fort développement à l’échelle nationale. Acteur majeur du marché de l’impression, le groupe adresse le B to B to C avec un savoir-faire reconnu dans les secteurs du viticole et des...


  • Nantes, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Afin de renforcer les équipes en place, SYNERGIE REZE recherche pour l'un de ses clients agro-alimentaire un conducteur de machine F/H. **Descriptif du poste**: En tant que conducteur de ligne, vous serez en charge du contrôle et des réglages des machines. Vous devrez être en mesure d'analyser les problèmes des machines et...


  • Nantes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    SVELTIC modernise ses 7 lignes de production régulièrement afin de répondre à nos priorités : la sécurité et l'ergonomie de nos postes, et aux exigences de certifications (IFS niveau supérieur, ISO 50001, Produits Bio, pêche durable MSC, Viande Bovine Française et Viande Porcine Française). Elle innove constamment afin de répondre aux attentes...

  • Conducteur de Machine

    il y a 3 jours


    Nantes, France Epitech Temps plein

    Pour le compte de l'un de nos clients spécialisé dans la **production traiteur**, **nous sommes à la recherche d'un(e) conducteur/conductrice de machine.** **Rattaché(e) au Responsable d'atelier directement sur le site de production**, vous aurez la **responsabilité d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs machine de type industrie...


  • Nantes, France ALLIANCE ETIQUETTES DOUE EN ANJOU Temps plein

    _Conducteur de Machines d'impression_ Spécialiste de l'impression d'étiquettes adhésives haut de gamme et sur-mesure, le Groupe Alliance Etiquettes poursuit son fort développement à l’échelle nationale. Acteur majeur du marché de l’impression, le groupe adresse le B to B to C avec un savoir-faire reconnu dans les secteurs du viticole et des...


  • Nantes, France ALLIANCE ETIQUETTES DOUE EN ANJOU Temps plein

    _Conducteur de Machines d'impression_ Spécialiste de l'impression d'étiquettes adhésives haut de gamme et sur-mesure, le Groupe Alliance Etiquettes poursuit son fort développement à l’échelle nationale. Acteur majeur du marché de l’impression, le groupe adresse le B to B to C avec un savoir-faire reconnu dans les secteurs du viticole et des...