Conducteur(Trice) Machine

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Il se passe toujours de grandes choses au sein de la région Europe et Australie (EUAU). Chaque jour, plus de 4000 collaborateurs partagent leur passion que ce soit dans nos bureaux, nos sites de fabrication, notre centre de R&D ou encore nos différents marchés à travers l'Europe, l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Nous sommes animés par notre raison d’être, depuis 150 ans, qui est de proposer des produits que le monde adore. Avec des marques aimées et reconnues telles que Old El Paso, Häagen-Dazs, Nature Valley, Betty Crocker, Yoplait, Pillsbury, Jus-Rol, Fibre One, Knack & Back, Latina Fresh, Liberté et bien d'autres encore, nous avons pour mission de devenir le leader incontesté du secteur agroalimentaire en Europe et en Australie. Dans un monde en constante évolution, nous cherchons à garder une longueur d'avance et nous entourer de personnes qui partagent notre passion et qui sont avides de construire l’avenir.

Description du poste:
Participer à l'amélioration continue et à l'optimisation des règles sécurité, qualité, environnement en vigueur dans l'entreprise. Assurer le remplacement du Team Leader en son absence

Être force de proposition dans le cadre des activités qui lui sont confiées.

**Vos responsabilités**:
**Conduite du process**:
Adapter les paramètres de dosage des matières premières à la cadence de la ligne

Ajuster les paramètres de cuisson pour obtenir une pâte répondant aux critères de qualité définis

Régler le laminoir pour obtenir une épaisseur de pâte conforme aux spécifications de GMI

Régler la largeur du drap de pâte pour obtenir toutes les bandes de taille uniforme

Régler les formers pour obtenir des bandes conformes aux préconisations pour préserver l'état des formers et éviter de créer des agglomérés

Vérifier les paramètres du séchoir rotatif et ajuster si besoin

Ajuster le temps de passage et la température du séchoir à bandes pour obtenir une humidité finale conforme aux spécifications

Surveiller et régler les paramètres de la production frigorifique, chaufferie et compresseurs

Maitrise l’outil de supervision utilisé pour ajuster les paramètres process

Réceptionner les livraisons de semoule et s'assurer du bon déroulement du déchargement

**Contrôle qualité process**:
Réaliser les contrôles qualité et les enregistrements associés (plan HACCP,MQIS, traçabilité)

Maintenance corrective et coupures électriques:
Réaliser en équipe les interventions nécessaires pour rétablir le fonctionnement de la ligne en cas de panne

rétablir le flux de produit après une coupure électrique

**Maintenance préventive en production**:
Editer les documents de contrôle sous Phoenix, réaliser les contrôles selon le planning établi et mettre en place les actions correctives si nécessaire (création d'un avis sous SAP MAINT)

Effectuer les analyses quotidiennes de la qualité de l'eau de chaudière (ph, tac, conductivité...)

Vérifier le bon fonctionnement de l'adoucisseur et de l'osmoseur en respectant les préconisations et remplacer les filtres si les pressions ne sont pas conformes

Vérifier le suivi de la rotation des compresseurs et des sécheurs d'air

**Maintenance préventive Hors production**:
Assurer la maintenance des équipements selon le plan de maintenance établi

Assurer la traçabilité des opérations de maintenance réalisées dans SAP

Assurer l'encadrement des prestataires extérieurs lors d'intervention

Participer et être fort de proposition dans l'amélioration du plan de maintenance

**Sanitation**

En production : Réaliser les opérations de nettoyage selon le planning établi et Maintenir propres et rangés en permanence les locaux et le matériel

Hors production : Participer au démontage et au nettoyage de tous les équipements selon le planning établi

Diriger et coordonner l’activité des opérateurs de la ligne en l'absence du Team Leader

S’assurer que l’ensemble des opérations menées sur les installations est conforme aux règles d’hygiène et sécurité relatives au personnel

Niveau/équivalent Bac +2 électrotechniques ou maintenances industrielles

Une première expérience en maintenance

Qualité de communication, à collaborer et à travailler en équipe

Capacité d’organisation, de planification et à prioriser

Présentation de l’entreprise:
Proposer des produits que le monde adore. Mais nous faisons plus que cela. Notre entreprise est un endroit qui a pour mot d’ordre d’être une force positive, un environnement permettant de favoriser l’apprentissage, d’explorer de nouvelles perspectives et de réinventer de nouvelles possibilités, chaque jour. Nous recherchons des personnes qui veulent donner le meilleur d'elles-mêmes. Des esprits audacieux au grand cœur, qui se défient les uns les autres et évoluent ensemble. Devenir le leader incontesté du secteur de l’alimentation signifie que nous devons nous entourer de personnes