Charge(E) de Missions Matieres Premieres
il y a 1 semaine
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier.
Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein cœur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité et l'investissement. Oser de nouvelles recettes, miser sur la créativité, associer les goûts et les textures, choisir les meilleurs ingrédients, privilégier les approvisionnements locaux et responsables et exiger le plus haut niveau de qualité : autant de valeurs qui fondent l'histoire de Mix Buffet.
En 2013, Mix Buffet a lancé la marque Mix au sein du rayon Traiteur Libre-service. La marque est challenger sur deux marchés : le snacking (salades et wraps) et les pizzas au rayon frais grâce à des solutions repas alliant plaisir, créativité culinaire et responsabilité.
Aujourd’hui, Mix Buffet recrute un(e) Chargé(e) de Missions Matières Premières sous la responsabilité du Responsable Développement.
Dans le cadre d’un remplacement en CDI et rattaché(e) au service Recherche & Développement, vous serez en charge de planifier, organiser et coordonner les projets d’optimisation des matières premières.
Ce poste est basé au sein de notre siège social à Guer dans le Morbihan (56).
**Vos principales missions seront les suivantes**:
- Assurer l'interface entre la R&D et les différents services sur les projets d’optimisation des matières premières
- Elaborer conjointement avec les services concernés les cahiers des charges relatifs aux matières premières
- Réaliser et suivre les tests comparatifs de matières premières et de produits finis
- Rédiger les compte-rendu des essais et tests réalisés
- Participer aux réunions relatives à la gestion des matières premières
- Assurer l'interface entre les services sur les projets d’optimisation des process
- Tester de nouvelles matières premières au laboratoire R&D et en production
- Participer en cas de besoin aux tests industriels liés au développement (nouvelle découpe, cuisson, traitement,)
- Rédiger des dossiers techniques à destination d’autres services
- Assurer un reporting auprès de sa hiérarchie
Issu(e) d’une formation Bac+2 à Bac+5 en agroalimentaire, vous avez une expérience réussie sur une fonction similaire, idéalement dans le secteur Agroalimentaire.
**Vous comptez parmi vos compétences**:
- Maitrise du Pack Office (Excel, Word, etc)
- Forte fibre culinaire
- Culture produit
- Travail en équipe
**Vos qualités sont les suivantes**:
- Personne de terrain
- Autonomie
- Rigueur, organisation
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors ce poste est fait pour vous
Vous bénéficierez d’un **parcours d’intégration complet**, basé sur la découverte de nos équipes, de nos métiers ainsi que de nos process et outils.
**Une rémunération reconnaissant votre engagement **:Rémunération fixe en fonction du profil (expérience et compétences), Participation, Mutuelle d'entreprise...
**Rejoindre l’aventure Mix Buffet, c’est se créer l’opportunité de progresser et d’évoluer dans un environnement familial et chaleureux.
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CHARGE MISSION QUALITE FOURNISSEUR
il y a 1 semaine
Guer, France Mix Buffet Temps pleinLes missions du poste Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en...
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Charge(E) de Conseil Culinaire R&d
il y a 2 jours
Guer, France MIX BUFFET Groupe Temps pleinDepuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein...
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Charge(E) de Mission Energie
il y a 5 jours
Guer, France Mix Buffet Temps pleinDepuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein...
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Magasinier(E) Cariste
il y a 1 semaine
Guer, France GC Logistic - Groupe Mix'Buffet Temps pleinDepuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein...
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Charge(E) de Mission Qualite Client
il y a 5 jours
Guer, France Mix Buffet Temps pleinNous recrutons pour notre site de Guer dans le Morbihan (56), **un(e) Chargé(e) Qualité Client** sous la responsabilité de la **Responsable Qualité Client**. Dans le cadre d'une création de poste en CDI et rattaché(e) au service Qualité, vous assisterez la Responsable dans la satisfaction de nos clients. **Vos principales missions seront les...
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Operateur(Rice) Specialise(E)
il y a 1 semaine
Guer, France Mix Buffet Temps pleinAujourd'hui, nous recrutons pour notre site de Guer, plusieurs Opérateur(rice)s Spécialisé(e)s (Conducteur(rice) de Ligne) sous la responsabilité des Animateurs de Production. Dans le cadre de créations de postes en CDI et rattaché(e) au service Production, vous serez en charge de **réguler, animer et de coordonner une équipe de production tout en...
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Operateur(Rice) Specialise(E)
il y a 5 jours
Guer, France Mix Buffet Temps pleinDepuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein...
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Opérateur Plieur H/F
il y a 7 jours
Guer, France Triangle Intérim Solutions RH REDON ACR Temps pleinSous la responsabilité du Responsable de production vous aurez pour principales missions : - Approvisionner la matière première sur la machine ; - Lancer le programme de découpe ; - Régler les paramètres machine ; - Réaliser un contrôle dimensionnel et qualitatif des pièces ; - Dégrafer les pièces ; - Saisir les mouvements des matières premières...
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Préparateur Cuisson
il y a 2 jours
Guer, France Samsic Indoors - - Guer Temps pleinVous êtes désireux de trouver un projet professionnel excitant en pleine saison festive ? Participez avec nous à la création de produits festifs pour la saison des verrines ! Rattaché(e) au service **Salle Blanche**, vous serez un(e) véritable acteur(trice) dans le processus de fabrication des produits en appliquant les règles et consignes...
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Préparateur Cuisson
il y a 7 jours
Guer, France Samsic Indoors - - Guer Temps pleinVous êtes prêt pour un défi excitant en pleine saison festive ? Participez avec nous à la création de produits festifs pour la saison des verrines ! Rattaché(e) au service **Salle Blanche**, vous serez un(e) véritable acteur(trice) dans le processus de fabrication des produits en appliquant les règles et consignes d'hygiène, de qualité et de...
