Stagiaire Assistant de Production

Stage Production Industrielle Agroalimentaire (H/F) - Locminé (56)

**Lieu** : Société BERNARD (800 collaborateurs) - Locminé, idéalement située près de Vannes et Lorient
**Durée** : 2 à 3 mois
**Niveau d’études** : Bac +2/+3

Rejoignez notre aventure

Vous cherchez une expérience formatrice au cœur de la production industrielle agroalimentaire ? Intégrez la **Société BERNARD**, une entreprise dynamique où chaque journée offre de nouveaux défis. Ce stage est l’occasion parfaite de contribuer à des projets concrets, avec une possibilité de poursuivre en alternance à nos côtés.

Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable Industriel, vous serez un véritable acteur de l’optimisation de nos activités. Vos principales missions seront:

- ** Suivi et pilotage de la production** : Organisation et suivi des lignes pour atteindre nos objectifs (quantité, qualité, délais, coûts).
- ** Fiabilisation des process** : Identification des points de blocage et proposition d’actions d’amélioration continue.
- ** Analyse des performances** : Suivi et analyse des indicateurs clés (efficience, productivité, qualité) pour guider la prise de décision.
- ** Contribution aux projets d'investissement** : Participation active au déploiement de nouveaux outils ou équipements industriels.

‍ Profil recherché

Vous êtes curieux(se), impliqué(e) et prêt(e) à relever des défis concrets ? Ce stage est fait pour vous si:

- ** Expérience** : Une première expérience en environnement industriel est un plus.
- ** Compétences** : Capacité d’analyse, rigueur, autonomie et esprit d’initiative.
- ** Qualités humaines** : Proactif(ve), curieux(se) et doté(e) d’un excellent relationnel, vous collaborez efficacement avec les équipes terrain et supports.

Pourquoi nous rejoindre ?
- ** Un environnement stimulant** : Immersion au cœur des opérations d’une entreprise agroalimentaire dynamique.
- ** Une mission à forte valeur ajoutée** : Vous aurez un impact direct sur la performance de notre site.
- ** Des perspectives d’apprentissage** : Accompagnement par des experts et montée en compétences garantie.
- ** Une opportunité d’alternance** : Ce stage peut se transformer en alternance pour approfondir vos connaissances.

Qui sommes nous ?

Le Groupe **Jean FLOC'H** est un acteur majeur de l'**industrie agroalimentaire**, spécialisé dans la transformation de la **viande de porc**. Implanté principalement en **Bretagne**, il emploie près de **2 000 collaborateurs** répartis sur **12 sites de production** en France.

Le groupe fournit une gamme complète de produits destinés à la **grande distribution**, la **restauration hors domicile (RHD)**, l'**industrie agroalimentaire**, ainsi que des **bouchers charcutiers en clientèle**. Son engagement repose sur la **qualité des produits**, la **sécurité alimentaire** et le **développement durable**.

Le Groupe Jean FLOC'H valorise la **proximité humaine**, la **responsabilité sociale** et le soutien à l'**économie locale**, notamment à travers l'**emploi de proximité**. Rejoindre Jean FLOC'H, c'est intégrer un groupe en **pleine croissance**, soucieux de ses collaborateurs et de la qualité de ses produits.