Boucher Désosseur

il y a 1 semaine


Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

Dans un marché ultra dynamique en évolution permanente, La Charcuterie du Val d’Argent, entreprise familiale de plus de 50 ans recrute Un Boucher Désosseur H/F.

Rattachez au chef d’atelier et au sein d’une équipe, vos principales tâches seront:

- Désossage de différents types de viandes : bœuf, veau, agneau, porc
- Découpe, parage et dégraissage

Le tout, en respectant les règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité alimentaire.

**Profil**
- Idéalement titulaire d'une formation de boucher, vous possédez une expérience dans le secteur de la découpe, de la désosse et avez déjà travaillé en milieu industriel.
- Vous avez une excellente maîtrise du couteau en termes de maniabilité comme de sécurité
- Rigoureux, dynamique, polyvalent et vous savez travailler en équipe ou en total autonomie.

Candidat motivé, rigoureux, dynamique ayant une première expérience significative. Avoir une bonne résistance physique, port de charges ; gestes répétitifs, contraintes posturales.

Type d'emploi : Temps plein 35H, CDI. Horaires du matin du lundi au vendredi.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Boucher-Désosseur H/F

    il y a 2 semaines


    Scherwiller, France Geny Interim Temps plein

    En tant que Boucher-désosseur H/F, vous serez responsable du désossage de la viande avec précision et expertise. Votre quotidien consistera à manipuler les pièces de viande avec soin, en veillant à respecter les normes de qualité les plus élevées. Vous serez amené(e) à peser les différentes découpes et à les conditionner de manière...

  • Boucher Désosseur

    il y a 1 semaine


    Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

    La Charcuterie du Val d’Argent, entreprise familiale de plus de 50 ans recrute Un Boucher Désosseur H/F. Rattachez au chef d’atelier et au sein d’une équipe, vos principales tâches seront: - Désossage de différents types de viandes : bœuf, veau, agneau, porc - Découpe, parage et dégraissage Le tout, en respectant les règles d’hygiène, de...