Chef(Fe) Gérant(E)

il y a 2 jours


Évreux, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Chef(fe) Gérant(e) H/F**:
Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous

**EVREUX (27)**
**CDI**
**Temps Complet**

**Votre quotidien chez nous**:
Rejoignez notre équipe à Evreux pour faire une différence positive dans la vie d'environ 450 convives au sein d’un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés du Responsable Regional, vous ferez partie d'une équipe de 12 passionnés.‍‍

**Votre rôle**:
️ Production culinaire
Élaborer les menus selon le contrat, superviser ou participer à la préparation des repas.
Garantir la qualité gustative et la présentation des plats.
Contrôler les approvisionnements et les stocks.

Gestion administrative et financière
Suivre le budget du restaurant, gérer les commandes, les livraisons et les inventaires.
Optimiser les coûts tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Assurer le suivi des indicateurs de performance (satisfaction, gaspillage, coût matière ).

Management d’équipe
Encadrer le personnel de cuisine et de salle (cuisiniers, plongeurs ).
Planifier les horaires, organiser le travail, former et motiver l’équipe pour garantir une ambiance de travail positive et efficace.

Hygiène et sécurité
Appliquer et faire respecter les règles HACCP.
Veiller à la propreté des locaux et du matériel.
Contrôler la traçabilité et la sécurité alimentaire au quotidien.

LI-EG1

**Notre proposition**:
**Pourquoi Sodexo ?**

- Horaires fixes:
Du lundi au vendredi, de 7h à 15h.
Salaire mensuel:
3000 € brut sur 13 mois

Avantages sociaux compétitifs:
CSE
Mutuelle de base gratuite
13 RTT
Congés pour événements familiaux (mariage, naissance )

Carrière et évolution:
Des opportunités de formation, mobilité interne et évolution proches de chez vous pour booster votre carrière.

Environnement de travail:
Un lieu où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services et faire la différence chaque jour.

**Votre apport**:
Vous êtes:
Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d’apprendre et de progresser.
Partageant les valeurs de Sodexo : esprit d’équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ‍‍

Rejoignez-nous
Dans cette aventure où la diversité et l’inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.


  • Chef(fe) Gérant(e) H/F

    il y a 2 semaines


    Évreux, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef(fe) Gérant(e) H/FRejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous...


  • Évreux, France Nl Conseil Ressources & Strategies Temps plein

    NL Conseil Ressources & Stratégies est un Cabinet indépendant de recrutements, évaluations de compétences et stratégies RH. Nous accompagnons les entreprises et collectivités du secteur privé, public et para-public dans leur recherche de "Talents" selon un process personnalisé et sur mesure. Attentifs et engagés nous considérons les compétences et...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Évreux, France Nl Conseil Ressources & Strategies Temps plein

    NL Conseil - Ressources & Stratégies, cabinet de recrutement indépendant positionné premium, recrute pour l'un de ses partenaires, acteur reconnu de la restauration collective : un - Chef Gérant (H/F) pour piloter un site scolaire d'envergure sur le secteur d' Évreux. Votre mission Sur un site de restauration scolaire produisant environ 1000 repas par...


  • Évreux, France RH Care Consulting Temps plein

    AGENCE DE PLACEMENT. Recherche de candidat, sélection, recrutement et placement de personnel. Responsable / Chef(fe) de Bloc Opératoire (F/H) Évreux (27) | CDI - Temps plein Proximité Paris / Île-de-France (liaisons ferroviaires & autoroutières) Dans le cadre de l'évolution du projet médical et suite à un départ, nous recrutons un(e) Responsable de...

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Évreux, France Supplay Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) pour intégrer le service de restauration collective de l'un de nos clients et assurer la production de repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des convives. Vos missions : Élaborer des menus équilibrés en respectant les normes nutritionnelles (enfants, seniors, régimes spécifiques). Piloter et...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures


    Évreux, France Côté Restauration Temps plein

    Chef(fe) de partie - CDI Intermittent scolaire - Restaurant scolaire Évreux (27) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le...

  • Chef D'équipe

    il y a 1 semaine


    Évreux, France GEIQ PEP'S Temps plein

    Le GEIQ Pep’s accompagne depuis plus de 20 ans les personnes souhaitant se former et évoluer dans le secteur de la **propreté**. Dans le cadre de contrats de professionnalisation, nous allions **formation qualifiante** et **expérience en entreprise**, pour favoriser l’accès à des postes à responsabilités. **Nous recrutons**: **Un(e) Chef(fe)...

  • Chef D'équipe

    il y a 4 jours


    Évreux, France GEIQ PEP'S Temps plein

    Le GEIQ Pep’s accompagne depuis plus de 20 ans les personnes souhaitant se former et évoluer dans le secteur de la **propreté**. Dans le cadre de contrats de professionnalisation, nous allions **formation qualifiante** et **expérience en entreprise**, pour favoriser l’accès à des postes à responsabilités. **Nous recrutons**: **Un(e) Chef(fe)...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Évreux, France Nl Conseil Ressources & Strategies Temps plein

    NL Conseil - Ressources & Stratégies, cabinet de recrutement indépendant positionné premium, accompagne aujourd'hui l'un de ses partenaires, acteur reconnu de la restauration collective, dans le recrutement de son futur Chef de Secteur (H/F). Votre mission Véritable manager de terrain, vous pilotez un périmètre de 6 établissements (scolaires et...

  • Chef de Secteur

    il y a 6 jours


    Évreux, France Puteaux Temps plein

    # Chef de Secteur - Restauration Collective H/FNL Conseil Ressources & StratégiesPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailChef de Secteur - Restauration Collective H/FSalaire : 38000 € par an### Les missions du posteNL Conseil - Ressources & Stratégies, cabinet de recrutement indépendant positionné premium, accompagne aujourd'hui l'un de ses...