Responsable (H/F)

il y a 2 jours


Paris, France L'atelier saisonnier Temps plein

**Responsable Brunch (H/F) - CDD Décembre à Avril - Paris 13**

Le Restaurant Atelier Saisonnier, situé dans le 13ᵉ arrondissement de Paris, recrute son/sa Responsable Brunch en CDD pour la saison d’hiver, de début décembre à fin avril.

L’Atelier Saisonnier est reconnu pour son Brunch à volonté 100 % maison, proposé chaque samedi et dimanche, ainsi que pour son concept du soir : planches charcuteries/fromages, bières artisanales, vins, rhums arrangés, etc., sans oublier les services du midi.

**Missions principales**

En tant que Responsable Brunch, vous serez garant(e) du bon déroulement du service:

- Mise en place complète du buffet (présentation, organisation, propreté)
- Gestion du réassort tout au long du service
- Accueil des clients, gestion et prise des réservations, optimisation du service
- Service en salle
- Garantir une expérience chaleureuse et qualitative à chaque client
- Vérification du respect des normes HACCP
- Entretien ménager des locaux (toilettes comprises)
- Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées (poste barman)
- Responsable des fonds de caisse (ouverture/fermeture) et encaissements
- Nettoyage des locaux et plonge bar (vaisselle, balayage, serpillère)
- Gestion des poubelles (entrée/sortie)
- Ouverture et fermeture de l’établissement
- Gestion et suivi des avis clients
- Responsabilité globale de la partie service et boissons
- Préparation et mise en place de tout l’espace salle, montage et démontage terrasse

**Profil recherché**
- Expérience en restauration ou hôtellerie appréciée
- Personne sérieuse, dynamique et impliquée
- Sens du service client et excellent relationnel
- Organisation, autonomie et rigueur
- Capacité à gérer un service en salle avec efficacité

**Horaires & Rémunération**
- **Samedi : 11h - 16h**:

- **Dimanche : 10h - 18h**

**Volume horaire**: 56 h/mois
**Rémunération**: 840brut / mois

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 840,00€ par mois

Nombre d'heures : 13 par semaine

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

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    il y a 6 heures


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    il y a 1 semaine


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  • Paris, Île-de-France H&M Temps plein

    Description du posteCE QUE VOUS FEREZVous serez responsable de la gestion de projets construction et maintenance sur les marchés France Belgique Luxembourg pour l'ensemble des marques du groupe H&M.Vous coordonnerez la planification, le budget et le suivi des projets de construction et de maintenance, en veillant à leur qualité, au respect des délais et...

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    il y a 5 heures


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    Description de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...

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    il y a 2 semaines


    Paris, France STATION F Temps plein

    À propos Les Petits Prödiges, c’est une marque engagée de cosmétiques naturels et éco‑responsables, née d’une envie simple : revenir à l’essentiel. Nous revisitons les indispensables de la beauté avec des soins efficaces, sensoriels et bienveillants, pensés pour toutes les peaux et toute la famille. Nos formules sont courtes, naturelles et...

  • Adoma (75) H/F H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Responsable de programme Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations / Responsable de Programme F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de programme - Adoma (75) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...