Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Ploeren - DOMAINE LE MEZO 56880

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO 56880 Temps plein

    Au sein d'un domaine ouvert au public (séminaires, réceptions, séjours) avec un château, 6 maisons de campagne, 3 lofts, et des espaces réceptifs, un parc de 25 hectares, en plein lancement. Rejoignez nos équipes multi disciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité immédiate du Golfe du Morbihan. Nous...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et cuire les aliments selon les spécifications des chefs. - Organiser et nettoyer la cuisine et les équipements. - Surveiller les températures des aliments et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine. - Aider...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 4 jours

    Ploeren, France Le temps d'une crêpe Temps plein

    Vous travaillerez en équipe au sein d'une crêperie familiale à PLOEREN. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, à la préparation culinaire, éplucher, émincer les légumes, préparation de crème, garnir et finition des galettes et crêpes. Plonge. Nettoyage, ménage de la cuisine. Pour ce poste nous recherchons une personne...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 4 jours

    Ploeren, France Le temps d'une crêpe Temps plein

    Vous travaillerez en équipe au sein d'une crêperie familiale à PLOEREN. Vous travaillerez en trinôme sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous travaillerez à la préparation culinaire, éplucher, émincer les légumes, préparation de crème, garnir et finition des galettes et crêpes. Cuisson de viande, préparation de coupe glacée, en...

Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Ploeren, France DOMAINE LE MEZO 56880 Temps plein

Au sein d'un domaine ouvert au public (séminaires, réceptions, séjours) avec un château, 6 maisons de campagne, 3 lofts, et des espaces réceptifs, un parc de 25 hectares, en plein lancement.

Rejoignez nos équipes multi disciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité immédiate du Golfe du Morbihan. Nous recherchons un(e)commis de cuisine.

Horaire : 39h/2jours de repos consécutifs. Horaires en continu. Variable pour le lancement. Travail en week-end.

Poste : vous assurez la mise en place en étroite collaboration avec le chef de cuisine, le second et le chef de partie tournant. Vous exercerez vos tâches sur la partie cocktails, garde-manger, partie chaude et pâtisserie si besoin. Vous effectuerez des mises en place sur des prestations allant de 30 à 350 px.

Aptitudes : expérience réussie de 2 ans minimum dans des établissements gastronomiques ou de standing. Vous maîtrisez les différents taillages, vous êtes organisé, minutieux et énergique en cuisine. Vous serez amené à être en contact avec la clientèle.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025