Emplois actuels liés à Cuisinier Saisonnier - Bayonne - SARL LE BERCAIL

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bayonne, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Dans le centre ville de Bayonne dans les Pyrénées-Atlantiques (64), la résidence services les Templitudes de Bayonne "Résidence Bihotza" offre un cadre de vie élégant à proximité des commerces et centres de soin. A proximité de la gare, la résidence bénéficie du passage d’une navette gratuite à 200 m. Cet établissement...

Cuisinier Saisonnier

il y a 3 semaines

Bayonne, France SARL LE BERCAIL Temps plein

Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et aspirez à développer vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant ? Notre restaurant recherche activement un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe et assister notre CheAe de cuisine.

LE BERCAIL est le 1er tiers-lieu familial du Pays Basque, un espace hybride et innovant qui propose notamment un café-restaurant de 50 couverts et une terrasse extérieure d’environ 500 m2, en complément d’une programmation de cours et d’ateliers à destination d’une cible intergénérationnelle.

Le service se fait essentiellement le midi (sauf évènements exceptionnels et brunchs 1 dimanche par mois) et dans une cuisine entièrement neuve.

La clientèle est familiale, avec en semaine une clientèle de bureau pour le déjeuner. Nous proposons une cuisine conviviale et engagée valorisant principalement des produits locaux et de saison.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.

Rejoignez
- nous pour une aventure culinaire passionnante où vous pourrez développer vos compétences et évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

**Vos missions**:

- Participation à l’élaboration des plats et pâtisseries en collaboration avec la Cheffe de cuisine.
- Participation à la préparation et à la mise en place du service.
- Respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyage et rangement du poste de travail et du matériel.
- Aide à la définition de la nouvelle carte en collaboration avec la Cheffe de cuisine et la Direction.

**Conditions de travail**:

- Contrat saisonnier (de juin à novembre) à temps partiel : 25h/semaine
- Horaires : en journée, sans coupure, du mardi au samedi, variables sur amplitudehoraire entre 9h et 16h
- Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs (dimanche et lundi)
- Rémunération : 1 445 € brut/mois (niveau III échelon 1)

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 445,00€ par mois

Nombre d'heures : 25 par semaine

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel