Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

Direction Direction Education Jeunesse

Service Service ressources collèges et pilotage du conventionnement

Type d'emploi Emploi permanent

Filière(s) Technique

Catégorie(s) C

Cadre(s) d'emplois Adjoints techniques territoriaux

Date prévisionnelle d'embauche 01/09/2025

Résidence administrative CHAMONIX MONT BLANC

Contact métier pour l'offre Emilie MOLEINS

**Intégrer le Département de la Haute-Savoie : opportunités de carrières et qualité de vie exceptionnelle **

Rejoignez le 1er employeur public de Haute-Savoie et participez aux actions quotidiennes en matière d’action sociale, de collège, de voirie départementale, de sport, d’environnement, de cultureau service de plus de 800 000 Haut-Savoyards

**Et si le prochain talent c’était vous ?**

**Contexte**:
Placé sous l'autorité du chef d'établissement ou par délégation de son adjoint gestionnaire, l'agent travaille au sein de l'établissement. Il/Elle est chargé(é) de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et consignes de sécurité et d'hygiène. Il/Elle participe activement aux activités liées à la restauration.

**Missions**:
Entretien des locaux
- Contribuer à l'entretien courant des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration) selon le planning établi par l'adjoint gestionnaire.
- Vider les poubelles et évacuer les déchets courants.
- Utiliser des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité.
- Adopter les méthodes de nettoyage en vigueur dans l'établissement.
- Ranger et entretenir le matériel après utilisation.

Restauration
- Assister le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées et desserts).
- Participer au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).
- Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène en vigueur contribuez à la lutte anti-gaspillage.
- Participer au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).

Lingerie
- Réaliser l'entretien des têxtiles (tri, lavage, repassage, rangement)

Accueil
- Exercer des missions d'accueil téléphonique et physique du public

**Spécificités du poste**:

- Plage horaire de présence située entre 6h et 18h30.
- Horaires susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de service.
- Utilisation d'appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchants.
- Manutention de charges.
- Exposition à la chaleur, au froid, à l'humidité, au bruit.
- Rythme soutenu (notamment pendant le service de restauration).

Le poste est à pourvoir au collège de Chamonix à 100 %.

**Profil recherché**:
Savoir-faire:

- Maîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de désinfection.
- Savoir manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés (mono brosse, auto laveuse, aspirateur..).
- Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter.
- Savoir lire les notices et appliquer les consignes d'utilisation des produits.
- Connaitre et appliquer les règles de d'hygiène, de sécurité et d'entretien du matériel.
- Maîtriser les gestes et postures de manutention en lien avec vos missions.
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites.

**Avantages proposés par notre collectivité**:

- Poste à temps complet, annualisation du temps de travail, congé sur chaque période de vacance scolaire.
- Rémunération statutaire à laquelle s’ajoute une indemnité de sujétions et d’expertise (IFSE) et un complément indemnitaire annuel (CIA)
- Titres restaurant d’une valeur faciale de 7,50€ (participation à hauteur de 4,50€ par la collectivité)
- Comité des Œuvres Sociales (association permettant de bénéficier d'aides et de tarifs privilégiés : loisirs, vacances, aides individuelles et aux familles)
- Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
- Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile-travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage)