Apprenti(E) Cuisine

il y a 6 jours


Strasbourg, France L'Archipel Restaurant Temps plein

**L'entreprise**
Il faut oser pousser la porte, prendre l’ascenseur et s’élever pour découvrir L’Archipel.
Prenez de la hauteur et évadez-vous un instant dans un écrin intimisteMais surtout profitez d’un nouveau point de vue : sur la ville et sur la gastronomie.

Le chef propose une cuisine française revisitée et pensée pour surprendre. Des saveurs que l’on connaît mais qui évolueront à chaque heure, chaque service selon les envies, les saisons et les récoltes.

**Description du poste**

Le Restauration l'Archipel recherche un(e) Apprenti(e) en cuisine, pour une durée d'au minimum 1 an.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous accompagnez l'équipe de cuisine dans le bon déroulement du service, en respectant les procédures en place:

- Vous êtes en support de l’équipe de cuisine dans l’accomplissement de leurs missions journalières (mise en place, contrôle de la conservation des aliments etc...).
- Vous contribuez à la préparation et au dressage des mets des différents points de vente dans le respect des fiches techniques.
- Vous participez au dressage et veillez à la qualité de présentation des plats.
- Vous contribuez au respect des règles d’hygiène en cuisine.
- Vous êtes motivé(e) dans l’accomplissement de missions diverses qui vous seraient confiées.

**Profil recherché**
Vous préparez au minimum un CAP Cuisine ou un BTS Hôtellerie-Restauration.

Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention aux détails.

Amoureux de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail. Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel.

Vous avez déjà travaillé au sein d’établissements similaires.


  • Apprenti Cuisine

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Brasserie WOW Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un apprenti cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration et que vous aimez travailler dans...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Strasbourg ID Temps plein

    Dans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants situés au cœur de Strasbourg recherchent: - **1 **_**Apprenti Cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats ; - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés ; - Réceptionner et stocker les denrées **Profil...


  • Strasbourg, France GDP OPERALIA Temps plein

    **L'entreprise** AC HOTEL & RESIDENCE INN BY MARRIOTT STRASBOURG** - 250 chambres, 300 m² de salles de séminaire, 1 restaurant de 132 places, 1 bar panoramique et multiples espaces de restauration Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Bastardo & Grange Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - APPRENTIS CUISINE & SALLE** **Restaurants Bastardo & Grange - Strasbourg** Tu es passionné(e) par la cuisine ou le service en restauration ? Tu veux apprendre auprès de pros passionnés et intégrer une équipe joyeuse, sérieuse et formatrice ? Alors cette offre est pour toi ! **Nous recherchons des apprentis motivés** pour...


  • Strasbourg, France GAELLE & GAEL Temps plein

    Gaëlle et Gaël recrute un apprenti/une apprentie Employé(e) polyvalent(e) en restauration pour compléter son équipe à Epinal. Né d'un concept novateur avec l'esprit du Coffee-shop, de la Crêperie, du Salon de thé, notre établissement a pour vocation de combler les papilles de nos clients. Rattaché(e) à notre Maître Crêpier, vos missions...

  • Apprenti(E) Commis de Salle

    il y a 13 heures


    Strasbourg, France Hôtel des Vosges Temps plein

    Le Groupe LA TOUR a été créé il y a 23 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, le génie climatique, la promotion immobilière, la gestion d’une résidence séniore et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions...

  • Apprenti(e) en Salle

    il y a 16 heures


    Strasbourg, Grand Est, France Holly's Diner Temps plein

    Holly's Diner, restaurant emblématique de Strasbourg spécialisé dans la cuisine américaine et le style vintage, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour intégrer notre équipe en salle. Si tu souhaites apprendre le métier tout en évoluant dans un cadre convivial et dynamique, cette opportunité est faite pour toi Missions :Accueillir...


  • Strasbourg, France Academee CFA Temps plein

    ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un **Commis de cuisine (H/F)**en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Cuisine** reconnue par l'État. - Vous avez déjà...