Alternant - Assistant R&d
il y a 1 semaine
**ALTERNANCE - ASSISTANT R&D H/F**
La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recherche un(e) **Assistant(e) R&D H/F en alternance.**
Cette entreprise de 100 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal N°1 du Calisson d’Aix, le Roy René est aujourd’hui présent dans plus de 25 pays.
Rattaché(e) au responsable production et R&D les principales missions sont les suivantes:
- Innovation process:
- Études bibliographiques et caractéristiques techniques
- Faire une proposition de process en prenant en compte : l’espace, le budget et la viabilité
- Mise en place de protocole général et précis pour chaque appareil/machine de la fabrication
- Caractérisation des matières pour standardiser le produit fini : étude biblio, relevé terrain, création d’historique
- Innovation produit : création de recette, produit
- Modification matière première : sourcing, cahier des charges, validation des paramètres qualités
- Réaliser des analyses techniques de cas, interpréter les résultats et transmettre les conclusions
- Tester les produits et les valider (test physico-chimique et organoleptique). Définir les scénarios des tests. Tester le produit dans différentes conditions. S’assurer de la conformité des spécifications du produit en réponse à la demande initialement exprimée.
- Participer à la mise en production et au lancement produit. En collaboration avec la production, le service commercial et marketing.
- Faire des relevés terrain avec les confiseurs pour récupérer des informations sur des projets d’amélioration continue.
**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire d’un Bac +3 et étudiant(e) en formation de type Bac + 4/5 dans le secteur de la production industrielle et R&D, à la recherche d’une alternance au sein d’une PME agroalimentaire.
**Contrat apprentissage uniquement, prise de poste septembre 2025**
Vous êtes rigoureux(se), autonome, méthodique et organisé(e) ; n’hésitez pas à rejoindre nos équipes
Posté basé à Aix en Provence (13)
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Avantages:
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Repos le week-end
- Travail en journée
Formation:
- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti - Assistant R&d
il y a 22 heures
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein**ALTERNANCE - ASSISTANT R&D H/F** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recherche un(e) **Assistant(e) R&D H/F en alternance.** Cette entreprise de 100 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal ! N°1 du Calisson d’Aix, le Roy René...
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Alternant Assistant de Projet
il y a 20 heures
Aix-en-Provence, France CS GROUP Temps pleinDescription de l'entreprise - La mission de CS GROUP : être à la pointe des technologies pour garantir la sécurité de tous dans un monde en pleine mutation._ _L’expertise reconnue du groupe lui permet d’intervenir là où les enjeux de sécurité sont les plus sensibles : aéronautique, défense, énergie, spatialEt, aussi, là où les réponses sont...
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Alternant Assistant en Web Marketing Et
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Melle Louise Temps plein**Melle Louise** est une **boutique de prêt-à-porter** située à Aix en Provence. Depuis 2005, sa créatrice, propose une sélection atypiques et tendances. La boutique est notamment présente sur les **réseaux sociaux**, Instagram et Facebook, qui lui permette de se constituer une communauté de milliers de personnes en France et à l’étranger....
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Assistant(E) Gestion Comptable en Alternance à
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Galileo Global Education France Temps plein**Contrat d’alternance basé à Marseille et au sein de l'école de commerce ESG Aix-en-Provence, à pourvoir à compter de septembre 2024.** Découvrez notre offre d’alternance proposée exclusivement par l'ESG Aix-en-Provence et notre entreprise partenaire. Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et...
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Alternant - Assistant Paie Et Administration Du
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France PASINO GRAND Temps pleinToujours plus **GRAND** ! Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs. Le nouvel univers de l’établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...
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Alternant(E) Assistant(E) Comptable
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. **Opportunité à saisir en alternance afin de développer vos compétences dans le domaine de la finance, cette...
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Alternant Charge de Marketing
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Softway Medical Temps pleinSOFTWAY MEDICAL AUGMENTE LE POTENTIEL DE SES CLIENTS DEPUIS PLUS DE 25 ANS Softway Medical est un **éditeur**, **hébergeur** et **intégrateur** de solutions à destination des acteurs de la santé, d’établissements publics et privés ainsi que des professionnels du monde de la radiologie. **L’expertise** de nos **850** collaborateurs associée à...
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Alternant (H/F) Marketing-communication
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France LABORATOIRE PYC Temps pleinChez Solina, notre communauté de plus de 3 200 employés partage une passion pour l'alimentation et un esprit d’entreprise. Nous concevons des solutions d’ingrédients sur mesure pour nos clients opérant sur les marchés de l’industrie alimentaire, de la restauration, de la boucherie et de la nutrition. En mettant notre responsabilité sociale et...
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Assistant (E) R & D
il y a 2 semaines
Montigny-en-Ostrevent, France LEBON PROTECTION INDUSTRIELLE SARL Temps pleinLEBON est une entreprise internationale, leader dans la fabrication et la commercialisation d’équipements de protection individuelle, qui poursuit sa forte croissance en Europe. Afin d’accompagner son développement, le leader du gant technique recherche un(e) assistant(e) R & D confirmé(e), dans le cadre d’un CDI pour son site de Montigny en...
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Alternant(E) Achat
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Crosscall Temps pleinL’Alternant Achat participe au déploiement de la politique Achats de l'entreprise en assistant l’acheteur dans ses missions : sélection de fournisseurs, négociation, contractualisation sur des objectifs de coût, qualité et délai, jusqu’à l’approvisionnement. **Missions**: - Analyser les besoins avec les parties prenantes internes -...