Alternant - Assistant R&d
il y a 1 semaine
**ALTERNANCE - ASSISTANT R&D H/F**
La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recherche un(e) **Assistant(e) R&D H/F en alternance.**
Cette entreprise de 100 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal N°1 du Calisson d’Aix, le Roy René est aujourd’hui présent dans plus de 25 pays.
Rattaché(e) au responsable production et R&D les principales missions sont les suivantes:
- Innovation process:
- Études bibliographiques et caractéristiques techniques
- Faire une proposition de process en prenant en compte : l’espace, le budget et la viabilité
- Mise en place de protocole général et précis pour chaque appareil/machine de la fabrication
- Caractérisation des matières pour standardiser le produit fini : étude biblio, relevé terrain, création d’historique
- Innovation produit : création de recette, produit
- Modification matière première : sourcing, cahier des charges, validation des paramètres qualités
- Réaliser des analyses techniques de cas, interpréter les résultats et transmettre les conclusions
- Tester les produits et les valider (test physico-chimique et organoleptique). Définir les scénarios des tests. Tester le produit dans différentes conditions. S’assurer de la conformité des spécifications du produit en réponse à la demande initialement exprimée.
- Participer à la mise en production et au lancement produit. En collaboration avec la production, le service commercial et marketing.
- Faire des relevés terrain avec les confiseurs pour récupérer des informations sur des projets d’amélioration continue.
**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire d’un Bac +3 et étudiant(e) en formation de type Bac + 4/5 dans le secteur de la production industrielle et R&D, à la recherche d’une alternance au sein d’une PME agroalimentaire.
**Contrat apprentissage uniquement, prise de poste septembre 2025**
Vous êtes rigoureux(se), autonome, méthodique et organisé(e) ; n’hésitez pas à rejoindre nos équipes
Posté basé à Aix en Provence (13)
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Avantages:
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Repos le week-end
- Travail en journée
Formation:
- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Alternant assistant de direction H/F
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Well Place Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une alternant(e) adjoint(e) de direction pour rejoindre notre équipe . En tant qu'alternant(e) adjoint(e) de direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de nos opérations.Les centres médicaux Wellplace regroupent des médecins généralistes et spécialistes autour d'un projet médical...
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Alternant - Assistant Web Marketing (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein**Alternance Assistant(e) web - Marketing** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un(e) Assistant Web Marketing H/F en contrat d’apprentissage. Notre entreprise de 110 salariés, labélisée PME + engagée et dont le savoir-faire d’excellence est distingué par le label d’Etat Entreprise du Patrimoine...
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Alternant - Support Assistant Manager H/F
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Pigier Aix-en-Provence Temps pleinDans le cadre de votre projet professionnel, vous souhaitez préparer un BTS Support à l’Action Managériale (SAM) en alternance ? Le campus Pigier Aix-en-Provence vous propose d’intégrer cette formation au sein de l’une de ses entreprises partenaires. Cette formation vous permettra de développer toutes les compétences nécessaires pour...
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Alternant assistant administratif
il y a 6 jours
Marcq-en-Barul, Hauts-de-France SAPIAN Temps pleinNous Sommes SAPIANVous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en forte croissance qui œuvre pour des lieux de vie sains et sûrs, avec des équipes passionnées, performantes et bienveillantes ? Alors vous êtes au bon endroit SAPIAN est un acteur majeur des services de l'hygiène des bâtiments en France, qui intervient sur 4 domaines d'activité...
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Alternant assistant administratif
il y a 6 jours
Rue des Châteaux, Marcq-en-Barœul, France Sapian Temps pleinNous sommes SAPIAN :Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en forte croissance qui œuvre pour des lieux de vie sains et sûrs, avec des équipes passionnées, performantes et bienveillantes ? Alors vous êtes au bon endroit SAPIAN est un acteur majeur des services de l'hygiène des bâtiments en France, qui intervient sur 4 domaines...
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Alternant(E) Assistant(E) Flux Logistique Et Stock
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France HYLTON Temps pleinDepuis 1982, HYLTON propose des chaussures de tous styles pour hommes et femmes. Hylton est devenu au fil du temps une enseigne incontournable grâce à son savoir-faire et son expérience dans la chaussure mode. Nous offrons un choix de plus de 70 marques finement sélectionnées pour suivre et anticiper les tendances à venir. Hylton est toujours à la...
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Alternant(E) Assistant(E) Comptable
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. **Opportunité à saisir en alternance afin de développer vos compétences dans le domaine de la finance, cette...
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Alternant(E) Assistant(E) D'accueil
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France DESSANGE Aix-en-Provence Temps plein**L'entreprise** Situé rue Thiers, le salon de coiffure DESSANGE est au cœur du centre-ville d’Aix-en-Provence, au sein d’une rue commerçante. Fort de ses 40 ans d'existence, l'équipe de ce salon est bienveillante et bénéficie de nombreuses formations. Rejoignez ce salon riche d'une belle clientèle et de collaborateurs passionnés. **Description...
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Alternance - Assistant R&D H/F
il y a 3 semaines
Marcq-en-Barœul, Nord, France MBway Lille Temps pleinVous souhaitez rejoindre notre école de management MBway Lille et préparer un MBA Management de Projets (diplôme de niveau 7 Bac+5, certifié RNCP). Vous êtes titulaire d'un Bac+3. Alors, cette offre peut être faite pour vous ! Au sein d'un acteur de la distribution spécialisée, vous serez rattaché.e auprès d'un Chef de Projets sur différentes...
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alternant assistant ressources humaines
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCI 43 - Institut Supérieur Commerce & Industrie Temps pleinDans le cadre de son activité, une agence de travail temporaire recrute un(e) alternant(e) Assistant(e) Ressources Humaines, préparant le Titre Professionnel Assistant RH (niveau 5 – Bac+2), afin d'occuper un poste de chargé(e) de recrutement, avec une dimension administrative et gestion des éléments variables de paie.Vos missions :Accompagné(e) par...