Alternance - Bts Mco (H/F)

il y a 1 semaine


Mérignac, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP, accueille un **alternant** préparant une formation diplômante de type **BTS MCO**.

Vous avez déjà votre école et, les métiers de la restauration rapide, du commerce, de la vente et de la gestion de centre de profit vous motivent.

Vous cherchez une alternance **d’au moins deux ans** à partir d'octobre 2024.

**Qui sommes-nous ?**

Le groupe SSP est le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

**Les missions qui vous seront confiées**:
**Comprendre les métiers et l’univers de la restauration rapide**
- Accueillir, conseiller et servir les clients,
- Procéder au réassort des produits,
- Apprendre des méthodes de fabrication des produits alimentaires de nos gammes à partir des fiches recettes de l’enseigne,
- Participer à la production des spécialités des enseignes à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée,
- Comprendre et veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du service,
- Apprendre, maitriser et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne,
- Le fonctionnement d’une unité commerciale ou d’un centre de profit,
- Les techniques de vente,
- L’organisation, la méthodologie ainsi que les procédures d’un point de vente.

**La gestion d’une unité commerciale, d’un centre de profit**
- En binôme avec un membre de l’encadrement, vous participerez à la planification des équipes,
- Aux commandes du point de vente,
- Au développement commercial de votre unité,
- A la formation des employés polyvalents,
- Vous participerez aux différentes missions d’encadrement d’une équipe.

**Les prérequis**:

- Vous êtes majeur, vous avez plus de 18 ans,
- Vous êtes inscrit au sein d’une école et vous êtes en mesure de fournir le programme des apprentissages avec leurs objectifs,
- ** Vous êtes en mesure de vous rendre à** l'**aéroport dès 05 heures** du matin incluant les week-ends, à cet effet, **vous disposez d'un moyen de transport.**:

- La durée de votre alternance est d’au moins deux ans.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle,
- Vous appréciez la polyvalence des missions décrites dans la présente offre,
- Vous êtes une personne accueillante, communicative et capable de participer à satisfaire les clients au quotidien.



  • Mérignac, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Notre enseigne de restauration rapide **située à Mérignac** recrute dès à présent un **apprenti(e) manager en alternance** (contrat d'apprentissage). Vous suivrez la formation **BTS MCO en alternance.** - Vos missions en entreprises seront variées :_ - Management de l'équipe du point de vente, - Gestion service cuisine / équipe, - Accueil client, -...


  • Mérignac, France GROUPE ALTERNANCE BORDEAUX Temps plein

    Groupe Alternance BORDEAUX est une école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente sur un poste d'Employé polyvalent H/F en Alternance. Missions : - Accueil - Conseil client - Vente - Encaissement -...


  • Mérignac, France GROUPE ALTERNANCE BORDEAUX Temps plein

    Groupe Alternance BORDEAUX est une école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Titre pro Conseiller de Vente sur un poste de Vendeur en magasin de chaussures H/F en Alternance. Missions : - Accueil - Conseil client - Vente - Encaissement -...

  • Vendeur Automobile

    il y a 1 jour


    Mérignac, France Groupe Alternance BORDEAUX Temps plein

    Profil recherché: - Forte motivation - Aisance relationnelle - Esprit d’équipe - Sens de l’écoute - Dynamique - Permis B obligatoire - Véhiculé Vos missions seront: - Accueillir et renseigner les clients - Participer à la négociation commerciale - Gérer les dossiers de vente - Participer aux actions commerciales (salon, stands,). - Suivi...


  • Mérignac, France Groupe Alternance BORDEAUX Temps plein

    **Description du poste** - **Profil**:_ - Forte motivation - Aisance relationnelle - Esprit d’équipe - Sens de l’écoute - Dynamique - **Missions**:_ - Accueil client - Conseil client - Vente - Encaissement - Gestion et entretien de l'espace de vente - Inventaire - Gestion des stocks Les missions peuvent être amenées à évoluer en fonction de votre...


  • Mérignac, France Groupe Alternance BORDEAUX Temps plein

    **Profil**:_ - Forte motivation - Aisance relationnelle - Esprit d’équipe - Sens de l’écoute - Dynamique - **Missions**:_ - Accueil client - Conseil client - Vente - Encaissement - Mise en avant des produits - Mise en vitrine - Gestion et entretien de l'espace de vente - Inventaire - Gestion des stocks Les missions peuvent être amenées à évoluer...


  • Mérignac, France IFAG Bordeaux Temps plein

    L'IFAG Bordeaux, l'école de management pour entreprendre et innover, de Bac à Bac+5, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un-e assistant-e de gestion et commercial-e. Une formation ou un emploi : et pourquoi pas les deux ? Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès septembre 2026, profitez des avantages d'un...


  • Mérignac, France Altéa Business & Digital School Temps plein

    _**RÉFÉRENCE ANNONCE : ALTÉA 11**_ L'école de commerce **Altéa Business & Digital School recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Conseiller de Vente H/F** en alternance pour préparer un **Bachelor Office Manager / Responsable Administratif (BOM)** Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vous serez 2 jours à l'école et 3...


  • Mérignac, France UNIKALO Temps plein

    La Société des Colorants du Sud-Ouest (SCSO) - UNIKALO, créée en 1936 est une entreprise familiale actuellement dirigée par la 3ème génération de la famille fondatrice et regroupe deux activités distinctes : - La production de peintures bâtiment, sur 2 sites industriels girondins sous la marque Unikalo, ainsi qu’un site de stockage. En 2024, plus...

  • Commercial H/F en alternance

    il y a 15 heures


    Mérignac, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

    L’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires, une personne souhaitant préparer le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) . Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école MISSIONS :  Accueillir le client (physique ou téléphone), le renseigner et le conseiller,  Chercher des solutions pour trouver la...