Alternant en Qualité

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe qualité.

Si vous êtes à la recherche d'une opportunité pour développer vos compétences dans un environnement dynamique et innovant, cette offre est faite pour vous

**Missions**
- Validation des nettoyages en place: reprise du protocole défini et finalisation
- Etude des flux des personnes : étude des écarts, proposition d’amélioration
- définition des temps d’attente /process/étape : reprise et centralisation des données, étude impact microbio et redéfinition des limites acceptables pour chaque secteur
- Protocole de validation de RX : refonte du protocole de validation des limites du RX
- Mise à jour de la check-list terrain (HACCP, inspection hygiène, vérification des bonnes pratiques)
- analyse des dispositifs d’hygiène personnel en place et proposition d’amélioration
- animation de la Food Safety culture
- Validation des paramètres de surgélations
- Missions ponctuelles en liaison avec les objectifs de la société
- Contribuer à la formation du personnel sur les bonnes pratiques de gestion de la qualité (participer à la création du Rappel hygiène 2026)

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Étudiant(e) minimum en Bac+2 dans le domaine de la qualité et sécurité des aliments
- Vous possédez une expérience dans le domaine de l'assurance qualité ou du contrôle qualité.
- Vous avez un esprit d'analyse développé et une attention particulière aux détails.
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions.
- Vous maîtrisez les outils informatiques nécessaires à la collecte et à l'analyse de données.
- Vous aimez travailler sur le terrain, au contact du personnel

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre expertise sera valorisée, n'hésitez pas à postuler.

Rejoignez nous pour contribuer à l'excellence de nos produits

Type d'emploi : Alternance

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel