Cuisinier / Cuisinière

il y a 6 jours


Bassillac, France Pôle Emploi Temps plein

Notre nouveau restaurant va ouvrir ses portes prochainement, nous recherchons un cuisinier (H/F). Notre carte est influencée par la cuisine périgourdine et les cuisines du monde. Cette personne travaillera dans une équipe avec un chef de cuisine et devra être en capacité de travailler en autonomie. temps plein CDD saisonnier. une première expérience appréciée.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Cuisine du monde
- Types de desserts
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute
- Faire preuve d'autonomie


  • Plongeur (F/H)

    il y a 2 jours


    Bassillac, France GROUPE ACPPA - LA CHENERAIE Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur du village de Bassillac, à proximité des commerces et des écoles, l'EHPAD La Chêneraie d’une capacité de 63 lits, offre un cadre de vie paisible au milieu d'un grand parc. **Description du poste** Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d’une équipe...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 6 jours


    Bassillac, France GROUPE ACPPA - LA CHENERAIE Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur du village de Bassillac, à proximité des commerces et des écoles, l'EHPAD La Chêneraie d’une capacité de 63 lits, offre un cadre de vie paisible au milieu d'un grand parc. **Description du poste** Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d’une équipe à...