Aide Pizzaiolo

il y a 2 jours


Lille, France Tommasino pizza Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un aide pizzaiolo ou fornaio avec expérience en cuisine comme cqui assistera le Primo pizzaiolo. Nous avons un corner pizza au sein d'un Food Court, ambiance décontractée et chaleureuse.

Planning du mercredi au dimanche 10/14h30 18/22H30 (Dimanche fermeture à 20h)

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Réaliser la pâte à pizza et les garnitures selon les spécificités demandées.
- Cuire les pizzas dans le respect des temps de cuisson et des normes de sécurité alimentaire.
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale.
- Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler toute nécessité de réapprovisionnement.
- Etre indépendant dans le travail, savoir s'organiser et anticiper.

**Profil recherché**
- Une expérience préalable de 3 ans minimum comme Primo pizzaiolo.
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en manipulation des aliments.
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.
- Un sens du service développé et une capacité à travailler sous pression.
- Un esprit d'équipe et une attitude positive.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/05/2025


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