Chef de Partie

il y a 1 semaine


Lognes, France fondation jean moulin Temps plein

Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif, chargée de la restauration du ministère de l’intérieur, sur 9 selfs à Paris et région parisienne, recrute pour ses différents restaurants:
CHEF DE PARTIE RESTAURATION COLLECTIVE

**LOGNES(77)**

Postes en CDI - Temps complet - A pourvoir rapidement

: 1870 € / 2022 € bruts mensuels selon expérience +avantage repas+ prime assiduité+prime mensuelle 6% + avantage repas + prime assiduité et au bout d'1 an de présence prime 13ème mois.
:

- Participer à la phase de production chaude ;
- Organiser et superviser la phase de distribution des préparations chaudes.
:

- Rigueur et sens de l’organisation
- Sens de l’encadrement
- Autonomie
- Faculté d’adaptation et d’anticipation
- Bon relationnel avec les clients
- Solides connaissances des produits, du matériel et des techniques de fabrication
- Poste rattaché au second de cuisine/chef de cuisine
:

- CAP de cuisine ou diplôme équivalent
- Maîtrise de la réglementation PMS, notamment de la méthode HACCP.

Aisance informatique : utilisation logiciel de gestion ADORIA et environnement WINDOWS

Horaires 7h30 -15h06 du lundi au vendredi + 18 jours RTT
:
Fondation Jean Moulin - DRH - Immeuble LUMIERE - Place Beauvau - 75800 Paris cedex 08

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 870,00€ à 2 022,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 50 % (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines


    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    The French Bastards recherche un(e) chef de partie: **MISSIONS** - Assurer la production quantitative et qualitative des produits - Respecter les process et techniques des fiches de recettes - Superviser les stagiaires/apprentis/demi chef de partie - Etre responsable du respect de l'hygiène et sécurité des postes de travail et du laboratoire **PROFIL** -...

  • Chef de chantier

    il y a 3 jours


    Lognes, Île-de-France CLAUGER Temps plein

    Votre carrière chez Clauger, entreprise familiale depuis 50 ansVous avez envie de faire partie d'un groupe familial en forte croissance et présent à travers le monde ? Regardez nos offres régulièrement et rejoignez-nous Travailler chez Clauger c'est l'assurance de rejoindre un groupe avec des valeurs fortes, pouvoir construire une aventure...


  • Lognes, France T&T FOODS Temps plein

    **T&T FOODS RECRUTE - CHEF DE PRODUIT H/F confirmé - CDI** **À propos de TT Foods**: T&T Foods - groupe européen, intervenant majeur des produits asiatiques en France, nous sommes le seul fournisseur capable d’intervenir sur trois catégories à savoir l’épicerie, le frais et le surgelé. Nous fabriquons, importons et distribuons plus de 1400...


  • Lognes, Île-de-France Cabinet MJ Temps plein

    À propos du posteCabinet MJ, cabinet de maitrise d'œuvre spécialisé en patrimoine ancien et rénovation énergétique, rénovation d'immeubles anciens, poursuit son développement et recherche un ou une Assistant(e) Chef de projet maîtrise d'œuvre, passionné(e) par son métier.Sous la responsabilité directe du dirigeant, vous assistez le Chef de...


  • Lognes, France MINISTERE INTERIEUR Temps plein

    Groupe RIFSEEP: 2 Vos activités principales - Participer à l'exécution du budget de la sous-direction en assurant les opérations de commande, de service fait et le suivi de la mise en paiement des factures sur Chorus Formulaires et Chorus; - Enregistrer et saisir l'exécution des engagements juridiques des marchés, conventions et commandes hors marché...


  • Lognes, France McDonald's Temps plein

    L'enseigne McDonald's recherche pour son restaurant 2 Managers - Responsables Opérationnels. Votre quotidien : appliquer la bonne recette McDonald's Vous êtes le chef d'orchestre du restaurant. Vous coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les...


  • Lognes, France Autobacs Temps plein

    Rejoignez Autobacs France (8 magasins en Ile de France), filiale du groupe Japonais Autobacs Seven leader du centre auto avec 650 magasins implantés dans 10 Pays. Le concept Autobacs : des magasins tout-en-un qui proposent la plus grande offre de produits et services d'entretien liés à l'automobile et accueillent leurs clients 7 jours/7. Autobacs France...

  • Mécanicien Automobile H/F

    il y a 2 semaines


    Lognes, Île-de-France Autobacs France Temps plein

    Rejoignez Autobacs France (8 magasins en Ile de France), filiale du groupe Japonais Autobacs Seven leader du centre auto avec 650 magasins implantés dans 10 Pays.Le concept Autobacs : des magasins tout-en-un qui proposent la plus grande offre de produits et services d'entretien liés à l'automobile et accueillent leurs clients 7 jours/7.Autobacs France est...


  • Lognes, France Gueudet Temps plein

    Fondé en 1880, le Groupe est aujourd’hui distributeur dans les domaines de l’automobile, du poids-lourds, de l’agricole et des véhicules de loisirs. Avec plus de 4500 collaborateurs répartis sur plus de 160 sites et un CA dépassant 2 milliards d'euros, Gueudet 1880 est un acteur majeur de la mobilité. A travers sa division Pièces de Rechange, le...


  • Lognes, France Les Pépés de Léa Temps plein

    Les Pépés de Léa est une jeune entreprise spécialisée dans la vente et la conception de perruques de qualité supérieures, en France, en Outre-Mer et en Afrique de l'Ouest. Afin de développer le lancement de notre activité, nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) et dynamique pour booster nos taux d'engagement sur les réseaux sociaux. Les...