Manager (H/F) - Brasserie Rosalie
il y a 3 jours
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents: - Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne - Des hôtels de luxe à taille humaine - Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement. Brasserie traditionnelle, ROSALIE est la "Nouvelle brasserie française du Disney Village" Nous recherchons, **un manager H/F, en CDI** **Missions**: - Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client - Être en charge de l’intégration et de la formation des chefs de rang - Participer à la gestion administrative du personnel - Management d'une équipe de 15 pers minimum - Dynamisme, aisance relationnelle et leadership - Sens commercial et enthousiasme
-
Assistant(E) Manager
il y a 1 semaine
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI,** un(e) assistant(e) manager H/F, pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "Nouvelle brasserie traditionnelle du Disney Village" **Descriptif du poste**: - Assure la bonne organisation et le bon déroulement du service, - Responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la...
-
Plongeur(Seuse) (H/F) - Brasserie Rosalie
il y a 1 semaine
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) plongeur(euse) H/F, pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" **Descriptif du poste**: - Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisés en cuisine - Nettoyer les locaux de cuisine - Aider la cuisine dans des petites...
-
Assistant(E) Manager
il y a 1 semaine
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Commis(e) de cuisine H/F, pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" **Descriptif du poste**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l’entretien du poste de la...
-
Assistant(E) Manager
il y a 3 jours
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
-
Directeur(Trice) Adjoint(E)
il y a 4 heures
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(**e) Directeur(trice) Adjoint(e) H/F, pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "Nouvelle brasserie traditionnelle du Disney Village" En binôme avec le(la) Directeur(rice) d’Exploitation, vous participez au développement commercial du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant...
-
Alternance] Commis de Salle
il y a 7 jours
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinNous recherchons pour notre **Brasserie Rosalie** 1 **Commis de salle**H/F en **Alternance**. **A propos du restaurant** Nouveau restaurant représentant le savoir-faire français au cœur du Disney Village. À la carte, les grands classiques de la gastronomie française : Fruits de mer, pâté en croûte, soupe à l’oignon, profiteroles au...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
-
Barman(Aid) (H/F) - Brasserie Rosalie
il y a 2 semaines
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
-
Chef(Fe) Barman(Aid)
il y a 2 semaines
Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...