Chef Cuisinier

Vous êtes à la recherche d’un employeur proactif qui place l’humain au cœur de ses priorités et où la convivialité en agence règne ?
Alors « Entrez dans l’agence TEMPORIS RIOM, nous vous attendons »

Temporis Riom, une équipe de professionnels bienveillante et à votre écoute, sait mettre en valeur vos compétences auprès de ses clients entreprises et vous accompagne tout au long de votre parcours.

Aujourd'hui, notre agence recherche pour son client basé proche de Riom un Chef cuisinier H/F

Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats savoureux dans un environnement convivial et animé.
En tant que Chef cuisinier H/F, vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine, de la création de menus créatifs et de la supervision du personnel de cuisine. Vous devrez démontrer une expérience solide en cuisine ainsi que des compétences en gestion d'équipe pour garantir le succès de notre établissement.

**Vos missions**:

- Vous concevez des menus innovants en tenant compte des préférences des clients et des tendances locales.
- Vous supervisez et coordonnez les activités de préparation et de cuisson dans la cuisine.
- Vous formez, encadrez et motivez le personnel de cuisine pour maintenir un haut niveau de performance.
- Vous veillez au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Vous gérez les approvisionnements, contrôlez les coûts des ingrédients et optimisez les processus pour assurer la rentabilité de la cuisine.

**Votre expérience**:

- Vous possédez minimum 5 années d'expérience en cuisine, avec une expérience préalable en tant que chef ou sous-chef cuisinier.
- Vous avez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et capacité à inspirer et motiver le personnel.
- Vous êtes créatif/créative et passionné(e) par la cuisine.
- Vous avez des connaissances approfondies des techniques de cuisine, des produits et des tendances culinaires.

**Vos conditions de travail**:

- Horaires classiques : 9h-15h et 19h-22 ou 23h, du mardi au samedi.
- Rémunération : Entre 2250€ et 2625€ brut mensuel en fonction de l'expérience.

**Avantages**:

- Pourboires partagés, dimanches et lundis non travaillés.
- Perceptives d'évolution

**Comment postuler**:
A bientôt

Charline, de la team Temporis

5 ans