Commis de Cuisine en Collectivité

il y a 7 jours


Tarascon, France Akté restauration Temps plein

Akté restauration, fort de son développement, recherche un commis de cuisine en cuisine centrale en CDI (travail du lundi au vendredi) à Tarascon.

Vos missions consisteront à:

- cuire, découper, assaisonner toutes les préparations cuisinées (entrées, plats principaux, desserts, pâtisseries) des repas quotidiens, ainsi que des prestations annexes.
- respecter les fiches techniques
- être vigilant à la qualité des productions et alerter en cas de non conformité
- Entretenir les matériels, les outils et les locaux utilisés dans le respect des procédures établies
- mettre en place son poste de travail
- Mettre en œuvre le refroidissement des productions si nécessaire.
- Appliquer les procédures HACCP : vérification des températures, des DLC, rédaction des documents d'autocontrôle, de traçabilité, suivi des plats témoins.

Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, réagir aux impondérables et aimant travailler en équipe.

PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir-être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l’évolution de carrière et l’épanouissement professionnel.

Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu’il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats.

**Vous souhaitez enfin donner du sens à votre travail ?**

**Rejoignez notre projet et notre équipe **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 709,00€ à 1 750,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Tarascon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un-e chef-fe de cuisine de collectivité pour assurer la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez dans les cuisines d'un établissement pénitentiaire, avec des personnes détenues / Travail en...

  • Cdd] Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Tarascon-sur-Ariège, France Yelloh Village Pré Lombard Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Ariège /**YELLOH VILLAGE PRÉ LOMBARD** **[CDD] Commis de cuisine (H/F)**: ???? Lieu : Tarascon-sur-Ariège (09) - Camping Le Pré Lombard ???? Période : Juillet & août 2025 ????‍???? 1 poste à pourvoir Le restaurant ÉTÉ 91, situé au cœur du camping Le Pré Lombard, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Tarascon-sur-Ariège, France Yelloh Village Pré Lombard Temps plein

    **L'entreprise**: **Lieu**: Tarascon-sur-Ariège (09) - Camping Le Pré Lombard **Période**: Juillet & août 2025 ‍ **1 poste à pourvoir** Le restaurant **ÉTÉ 91**, situé au cœur du **camping Le Pré Lombard**, recherche un(e) **commis de cuisine** pour rejoindre son équipe cet été ! Notre cuisine est simple, colorée et savoureuse, mêlant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Tarascon-sur-Ariège, France Yelloh Village Pré Lombard Temps plein

    **L'entreprise** **Lieu**: Tarascon-sur-Ariège (09) - Camping Le Pré Lombard **Période**: Juillet & août 2025 ‍ **1 poste à pourvoir** Le restaurant **ÉTÉ 91**, situé au cœur du **camping Le Pré Lombard**, recherche un(e) **commis de cuisine** pour rejoindre son équipe cet été ! Notre cuisine est simple, colorée et savoureuse, mêlant...


  • Tarascon, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à TARASCON (13), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 7 heures


    Tarascon, France Maison spiteri Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis pâtissier ou une comis pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerai en binôme pour la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Si vous avez un goût prononcé pour l'esthétique culinaire et un sens...

  • Second de cuisine

    il y a 2 jours


    Tarascon, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tarascon, France Vitalrest Temps plein

    Tarascon - 13 CDI Résumé de l'offre - 2 200 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Tarascon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERF PENITENTIAIRE Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Tarascon, France LE JARDIN DES ALPILLES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour approvisionner nos magasins de fruits et légumes en préparations culinaires. Vous serez responsable des préparations tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes...